Шкірки яблук можна використовувати для приготування чудового напою "з шкіркою", який корисний, зокрема, ШКТ. Наприклад, ми кип’ятимо воду, даємо їй трохи охолонути, потім заливаємо її будь-якою кількістю яблучної шкірки і даємо їй настоятися.
Догляд за дерев’яним кухонним начинням
Дерев’яне кухонне обладнання буде служити нам довго і добре, якщо ми добре за ним доглянемо, особливо якщо ми використовуємо його лише для тих цілей, для яких воно було виготовлене. Ми не кладемо вироби з дерева в посудомийну машину. Після використання промийте їх вручну під проточною водою з усіх боків. Ця повна мийка важлива для того, щоб деревина рівномірно сохла і запобігала можливим скручуванням або деформації деревини. Після миття посуд слід ретельно витерти і дати йому висохнути природним шляхом. Ми ніколи не сушимо деревину з сильним джерелом тепла, наприклад, на гарячому радіаторі або в опалювальній печі. Дайте дерев’яним лопатам і дошкам висохнути з бокового краю, щоб вони не скручувалися. Дерев’яний посуд час від часу потрібно покривати їстівною олією, ми запобігатимемо проникненню бактерій у деревину і продовжимо термін використання.
Повільна термічна обробка
Конфіт - це повільна термічна обробка м’яса при температурі нижче температури кипіння, при якій ми занурюємо м’ясо в жир (наприклад, качині ніжки конфітують у виділеному вершковому маслі) і дуже повільно при 80 ° С і при більш низькій температурі конфітують кілька годин, час залежить від виду м’яса.
- Поради, підказки, ідеї Очищення гриля на вугіллі - Ідеї - Жінка
- Поради та підказки, як виграти матч із власною важкою вагою
- Поради та підказки щодо ідеальних, не тільки карнавальних шишок
- Велика піч, поради та підказки для дому - обговорення
- Хитрощі, щоб трохи схуднути - Здоровий спосіб життя - Жінка