Великдень є найбільшим святом християнства, святом воскресіння Ісуса Христа в цей час. Великодню передує Великий піст, який традиційно є часом фізичної та духовної підготовки та поглиблення.
Великий піст
Підготовка до Великодня починається з Великого посту. “Так, Ісус вийшов у пустелю і постив сорок днів, і їв, або не їв лише те, що знайшов на дереві, і жив із ним, і ворон приніс йому води і нагодував. Він молився за нас, щоб ми врятували нас ”. Піст згадується в Ісусові 40 днів посту та страждань, які а Це стало звичаєм з 7 століття серед християн. Це триває від Попільної середи до Великодньої неділі; передостанній тиждень - Тиждень квітів, який закінчується Квітковою неділею, а потім Страсний тиждень до Великодньої неділі.
У період посту з фізичним та духовним очищенням, вони готувались до Великодня з утриманням та зреченням, а вірні брали участь у релігійних та народних богослужіннях. У такі часи вони більше не влаштовували весіль, балів, а намагалися зі злобою зізнатися, пожертвувати, помиритися. Одяг дівчат і жінок також показував період покаяння, вони носили простіший, темніший одяг.
THE харчування натще регулюються церковними заповідями, які протягом століть сильно змінювались і полегшували. Під час приготування їжі уникали вживання жиру, обмежували споживання м’яса, і їм дозволялося їсти лише один раз на день. Тривалий час споживання молока та яєць також було заборонено церквою, і лише в 17 столітті папа дозволив вживати молочну їжу та яйця. Однак у деяких традиційних районах, наприклад серед греко-католиків на Закарпатті, вони все ще живуть у швидкі дні від вживання молока та яєць.
У Великий піст це так кілька днів, або періодів вони не однакової ваги з точки зору харчування. Суворими пісними днями були понеділок, середа, п’ятниця, коли м’ясо не їли взагалі, але субота та неділя зовсім не постились, у цьому випадку також дозволялося вживання м’яса, а вівторок та четвер також не підлягали повному утриманню. Однак на початку 20 століття вже існували такі м'які правила, що лише Попільна середа, хороша п'ятниця і Доброї суботи суворий день посту.
Типове пісне життя такі як кібер-суп, розлита в олії каша зі смаженою капустою, різні картопляні страви, такі як паприка, червона картопля зі смаком цибулевої олії або квасоля (капустяний фасоль).
Це потрібно сказати окремо про піст Страсної п’ятниці, який є найвидатнішим днем за весь період, підпорядковується суворим правилам. Традиційно дієта Страсної п’ятниці не включає приготовані страви, і вони цілими днями зобов’язані ситості, намагаючись їсти мало. Поширеною стравою Страсної п’ятниці є, наприклад, попкорн (попкорн), який роблять у дворі, або жирний хліб, який їдять з цибулею та редискою. Навіть наприкінці 20 століття на Закарпатті було прийнято серед літніх греко-католицьких жінок дотримуватися суворого посту від Страсної п’ятниці до Великоднього недільного ранку. Тоді вони нічого не їли, першою їжею, яку вони взяли з собою, була їжа, присвячена неділі. Вони вірять, що якщо вони робили це все життя, вони будуть знати, коли помруть і матимуть прекрасну смерть.
Квіткова неділя
У Великий піст, a Неділя перед Великоднем Квіткова неділя, в цей час ми святкуємо Успіння Ісуса Христа в Єрусалимі. освячення. Котик зазвичай освячував священик перед месою, а потім роздавав вірним.
У багатьох місцях існувала повір’я, що сережки не слід заносити в будинок, оскільки мухи і блохи розмножуються. В інших районах, таких як села Земплен або Закарпаття, він встановлений за священним образом, але загальноприйнятим є те, що зв’язаний вузол тримається у вазі. Він також використовується для прийому членів сім'ї, які не були присутні на церемонії. Зазвичай гілки зберігаються до наступного року, і в цьому випадку їх підпалюють або вивозять до церкви, щоб спалити у Попільну середу разом з попелом.
Кішка, присвячена Квітковій неділі, використовується як причастя. Протягом року, подібно до освяченої свічки, її застосовували для запобігання штормам, грому та блискавкам. Освячена кора також відігравала важливу роль у запобіганні псуванні, а в тваринництві йому було надано божественну та чаклунську силу.
Страсний тиждень
Останній тиждень посту, який триває від Квіткової неділі до Великодньої неділі. У Страсний тиждень прийнято проводити квартиру, будинок та двір повне прибирання. Більша частина прибирання вже проводиться на початку тижня, оскільки у другій половині тижня жінки це вже роблять готуються святкові страви.
Священні події - дуже важливі моменти у святковій підготовці. Добрий четвер дзвін припиняється - дзвони вирушили до Риму - і знову прозвучать наступної Великої суботи. Запрошення на церемонію - хлопанням. THE хлопушка за його звичкою можна виявити сліди шуму. Звичай літургійного походження, також пов'язаний зі злом a пілатес биття, пілатес печіння. Добрий четвер до зеленої четверги також називали, тож в надії на хороший урожай варили шпинат, молоду кропиву.
хороша п'ятниця День розп'яття Ісуса, суворий день посту. У цей день в ім'я тотальної трауру воно проходить, це також нагадує страждання та смерть усього Ісуса в храмі: є лише чорні та бордові прапори, священик також здійснює месу в чорному, а вірні також приходять до церкви в чорному. У Страсну п'ятницю Голгофа, станція подорожі, або навколо священної могили чування. Існує кілька видів народної відданості Гробу Господньому у П’ятницю, однією з форм якого є церковне чування поруч із могилою, в цьому випадку почесна варта може стояти навколо Гробу Господнього. Відома також і простіша форма шанування священної могили, коли віруючі підходять до столу, що символізує священну могилу, в кінці церемонії і стають на коліна в глибокій молитві.
Хороша п'ятниця це вважалося особливо нещасливим днем, тому роботи, пов’язані з тваринництвом та землеробством, були заборонені. Вони не розводили багаття, не пекли хліб, бо він стане кам’яним. Вони не прали, не ткали і не товкли. Сила боротьби із захворюваннями, очищення та народжуваність приписується А. Страсна п’ятниця вранці вода. Вважалося, що той, хто миється в такі часи, не захворіє на хворобу.
Доброї суботи закінчується сорокаденний піст. Важливою літургійною подією цього дня є воскресна процесія. Ще одна характерна церемонія - освячення вогню, коли в католицькій церкві свічка - символ Воскреслого Христа - запалюється полум’ям освяченого вогню. Велика субота вже проводиться в дусі підготовки до Великодня, коли готуються страви, призначені для освячення, а також страви, які чекають гостей.
Вікторія Пакай - етнограф