ми можемо дати фрукти що завгодно:). але нам подобається манго:). і я навряд чи зробив би цих зайчиків з іншого:). смачний смачний:) У мене є цей рецепт із журналу, я навіть не знаю, який саме:) це приголомшливо і зовсім не солодко просто так:)
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Вилийте печиво в блендер і дрібно перемішайте, але не на борошні:) Налийте бісквітну терку в миску.
Повільно розтопіть масло в невеликій каструлі.
Змішайте рідину і злегка охолоджену бісквітною теркою. Злегка змастіть дно форми для випічки і вистеліть її колом паперу для випічки. Наповніть натуральною сумішшю бісквітного масла і притисніть ложкою. Помістіть наповнену форму в холодильник.
приготувати зайців з манго: очистити манго, нарізати його тонкими скибочками за допомогою форми для різання зайчика (ми також можемо використовувати крани або що-небудь на Великдень:), накрити на тарілці харчовою фольгою і поставити на холод.
Решту м’якоті манго наріжте невеликими кубиками.
Приготуйте сирну начинку: Готуйте скибочки желатину відповідно до інструкцій з упаковки. Збийте йогурт, сир та цукор (інгредієнти повинні бути кімнатної температури, щоб желатин не випадав у осад із різницею температур). Збивати до цукру розчиняється:)
Акуратно підігрійте набряклий желатин на повільному вогні, поки не стане теплим (желатин розчиниться). його не можна готувати!
Додайте до желатину 2 столові ложки сирної начинки.
Потім знову кладемо в сирну начинку і ретельно збиваємо, а потім акуратно перемішуємо нарізане манго:)
Викладаємо сирну начинку на охолоджену бісквітну основу у формі. Шпателем рівномірно пригладжуємо поверхню. Відкладаємо пиріг у холодильник на 3 години (я все ще залишаю кожен мундштук на ніч, але достатньо трьох годин:). Я зробив це у формі 26 см:)
Перед подачею прикрасьте десерт зайчиками манго.