Блог рецептів

словами

Ви хочете щось по-справжньому вершкове? Цей чізкейк із сирним кремом - ідеальний вибір! Сім'я просто не може цього насититися!

Інгредієнти

бісквіт

  • 6 яєць
  • 6 ек цукру
  • 6 столових ложок дрібного борошна
  • 1 пакет розпушувача
  • Вершки
  • 500 г вершкового сиру (кварк)
  • 80 г цукру
  • 2 ванільних цукру
  • 6 листовий желатин
  • 800 мл пінного крему
  • лимонний сік за смаком. Я також завжди використовую аромат лимона Dr Oetker і дуже маленьку апельсинову цедру від Dr Oetker. приблизно півтори ампули аромату лимона і половина чайної ложки апельсинової цедри. Я експериментував із цим. Отже, це як смак у кондитерських
  • цукрова пудра для прикраси

Підготовка

Яйця відокремлюються, збити білок з цукром у тверду піну. Додаємо жовток, який ми добре перемішуємо, а потім також змішуємо борошно і розпушувач. Вилийте у 28-сантиметрову форму, застелену пергаментним папером, і випікайте при 200 градусах.

Желатинове плечет замочити в холодній воді. Вершки збити. Сир добре змішується з цукром, ванільним цукром і замоченим желатином. Потім ми вільно працюємо разом зі збитими вершками. Приправте лимоном за смаком.

Бісквіт розріжте на два аркуші. Помістіть кільце для випікання торта на наш улюблений деко і покладіть верхню половину нашого бісквітного торта зверху, влийте сир з сиру і накрийте іншим листом. Поставте в холодильник приблизно на 6-8 годин.

Перед подачею посипте цукровою пудрою. Порада ми також можемо додати до вершків фрукти, наприклад шматочки апельсина. У цьому випадку влийте трохи вершків, просто розправте його у форму, посипте шматочками фруктів і залийте на нього іншу половину крему і продовжуйте, як описано в рецепті.


Крем-сир? пиріг з чізкейком-Касе-Сане Хороший апетит