Високий вміст вітамінів та мінералів є ефективним протиотрутою для осінньо-весняної втоми. Багато різновидів редьки використовувались як ліки в Стародавньому Китаї та Японії, а її високий вміст клітковини є ідеальною основою для дієтичного харчування.

редьки

Інгредієнти

  • 4 столові ложки олії,
  • 1 лимонний сік,
  • 1 дл вершків,
  • трохи солі,
  • 1/2 кінчика ножа розбитого перцю,
  • 1 чайна ложка дрібно нарізаного кропу,
  • солодкий перець розміром з ніж,
  • 1 чайна ложка цибулі цибулі,
  • 1 чайна ложка цукру.
  • 4 менші (щомісячні) редиски на людину.

Підготовка

Ми шукаємо редис зі свіжим, яскраво-зеленим листям. Редьку миють дуже ретельно, кореневу частину обрізають. Зніміть ніжне зелене листя і наріжте дрібною локшиною. Редька нарізається від шкаралупи на дуже тонкий обруч. Змішайте олію з лимонним соком і вершками, додайте трохи солі, цукру і додайте спеції, холодне м’ясо та редис. Ми можемо збагатити його сезонними овочами.