Хочете приготувати справжню «азію» вдома? Ми знаємо всі важливі інгредієнти!

потрібну

Основними інгредієнтами східних страв є гриби шиітаке, вухо Іуди, рисове вино для приготування їжі, кокосове молоко, бамбук, але переважно соєві соуси - світлі, темні та грибні. Це найбільш часто використовувані смаки азіатської кухні. Більшість соусів, які можна знайти в наших магазинах, будь то гострі, солодкі та ароматизовані соуси, є просто копіями оригіналів, які містять велику кількість консервантів.

Тому, якщо ви хочете зберегти здоров’я азіатської кухні, вам слід звернутися до одного з дистриб’юторів цих інгредієнтів, який гарантує, що вони не містять консервантів, глутамату та інших хімічних речовин. Найчастіше використовуються прянощі куркума, тандурі масала, гарам масала, сичуань, кмин, кардамон, а також водорості з високим вмістом йоду.