Ви думали, що вони вгодовані та нездорові? Ви помилились! Тепер завіса відпадає від справжнього обличчя вуглеводів - згідно з новим дослідженням, ми можемо жити на них довше!
Практично не існує дієти, яка б не пригнічувала кількість вуглеводів, яку можна вживати, хоча, згідно з новим дослідженням, саме ці продукти можуть допомогти досягти здорової старості.
Дослідження, проведене в 2018 році в США, показало, що люди, дієти яких містять майже 50% вуглеводів, живуть на роки довше, ніж ті, хто приймає в організм менше або більше вуглеводів.
Згідно з опитуванням, ті, хто дотримується “золотої середини”, можуть насолоджуватися міцним здоров’ям до 83 років, тоді як ті, хто дотримується безвуглеводної та низьковуглеводної дієти, можуть насолоджуватися лише 79 роками. Цікаво, що тривалість життя споживачів продуктів з високим вмістом вуглеводів лише на рік менше, ніж у тих, хто дотримується ідеальних 50% (82 роки), тому в довгостроковій перспективі нам краще дотримуватися дієти, яка нас не позбавляє вуглеводи.
Американський центр ендокринології в дивовижному дослідженні вивчив 15 500 людей середнього віку старше 25 років, і такі фактори, як демографічне походження, освіта, стан здоров'я, доходи та добробут, враховувались при щорічних вимірах.
Результати, беручи до уваги вже перераховані фактори впливу, звичайно, показали, що люди, які вживають у своєму раціоні 50-55% вуглеводів, живуть найдовше, тоді як люди до 30% живуть найменше. Це можна пояснити тим, що вуглеводи забезпечують організм найбільшою кількістю енергії - отже, чим менше хтось його з’їсть, тим менш енергійним і насиченим він буде.
Після результатів тесту ми також рекомендуємо вам споживати вуглеводи, а якщо ваше здоров’я вимагає виведення вуглеводів, якомога швидше зверніться до спеціаліста-дієтолога, щоб ви могли вчасно поповнити поживні речовини, необхідні вашому організму.