Його великі ефекти вперше згадуються в давньокитайському письмі 5000 років тому, але його також використовували індіанці для очищення своїх тіл та душ - тому імбир витримав випробування часом. Рослина родом з Азії, але за останні кілька років вона стає все більш доступною в європейській гастрономії та вже в магазинах.

Спочатку угорська кухня використовувала цю смачну рослину лише як спецію, але сьогодні з неї також готують чай і пиво.

Це чудово стимулює травлення, а його особливий смак піднімає все м’ясо та овочі та полегшує засвоювання важкої їжі.

Коли імбир потрапляє в шлунок, він негайно посилює дію ферментів, тому наш шлунок може легко обробляти навіть найжирнішу їжу. Крім того, він чудово впливає на здуття живота і утворення газів, що робить його ідеальним вибором для страв з бобових.

Щойно натертий на посуді, він протидіє закисленню в травній системі, спричиненому продуктами з високим вмістом білка, тому для їжі, багатої білками, якщо ви не приправили їх свіжим імбиром, кухоль імбирного чаю творить чудеса.!

можете

Імбир діє відразу в шлунку, тому їжа витрачає менше часу в травній системі, плюс весь наш обмін речовин обертається завдяки ферментам. Він також дуже хороший проти закислення, тому також запобігає голоду, викликаному кислотою, що виробляється багатьма білками.

Щоб подвоїти втрату ваги за допомогою цієї панацеї, можливо, ви захочете додати її в свіжому вигляді до м’яса та овочів, оскільки свіжа рослина набагато краща за сушену. Крім того, ми можемо посилити ефект, вживаючи імбирний чай з двома-трьома склянками на день, завжди після їжі. Корисний і смачний чай ми отримуємо, якщо готуємо його самі вдома.

Все, що вам потрібно - це свіжий імбир і часникодавка. Оскільки смак імбиру дуже сильний, варто починати з якомога менших порцій і експериментувати, яка концентрація є ідеальною. Покладіть невеликий шматочок імбиру в часникодавку і притисніть його, після чого ми відваримо м’якоть. Він смачний сам по собі, але ми також можемо ароматизувати його медом і лимоном за смаком.