Ви точно будете знати салат з листя дитини з полиць супермаркетів. Смачний вид салату, який також насичений вітамінами. Ми порадимо вам, як легко виростити його в домашніх умовах.

Листок дитини

Назва, яка не є назвою для конкретного сорту салату. Це вказівка ​​на спосіб його вирощування. У вільному перекладі дитячий лист може означати молоде листя. Вирощування класичних головок салату займає 80 - 110 днів, дитячий лист салат ми можемо збирати через 30-45 днів після його посадки.

взимку

джерело: pixabay.com

Як садити і вирощувати салат з дитячого листя

З березня по осінь ми можемо сіяти салат з дитячого листя на клумбах і в теплицях. Якщо ви хочете попрацювати над врожаєм швидше, накрийте салат нетканою білою тканиною. Можна чергувати ряди салату з видами повільно зростаючих овочів, наприклад, морквою або петрушкою.

У зимові місяці для вирощування салату з листя дитини можна використовувати самополивний вазон. Помістіть їх у досить тепле середовище. Рекомендується поступова посадка, в ідеалі з інтервалом 10-14 днів.

Такі сорти салату, як Неферін, Цезарос, Цитрин, Смарагд, є найбільш придатними для посадки в грудні та січні. Ви можете придбати суміш насіння салату, безпосередньо призначену для цього способу вирощування - салат на балконі - дитячий лист.

Садимо салат рядами 8 см один від одного. Глибина посіву повинна становити 0,5 см. Ми садимо один грам насіння на метр рядка, що становить приблизно 100-200 насінин на метр рядка. Проростання зазвичай відбувається через 6-14 днів. Оптимальна температура салату становить 5 -15 o C. Поставте горщики у світле місце при температурі 10 - 18 o C. Підтримуйте оптимальну вологість субстрату - будьте обережні, щоб не висохли та не замокли.

Урожай

Збір врожаю відбувається, коли рослини досягають у висоту близько 10 см. Перший урожай ми побачимо через 4 - 8 тижнів, це залежить від інтенсивності світла та температури. Поступово відривайте окремі зовнішні листки. Оскільки насіння салату відносно швидко старіють, вони втрачають схожість через 4-5 років, завжди добре висаджувати свіжі та правильно збережені насіння.