Белен Ортега дель Ріо | Дієтолог і дієтолог
Белен Ортега дель Ріо Дієтолог і дієтолог. "Той, хто навчиться добре харчуватися, знову не набирає вагу", - говорить Белен Ортега
Белен Ортега дель Ріо має ступінь дієтології та дієтології в Університеті Наварри і займається цією професією вже двадцять років. У своєму магазині на Калле Пепе Магурегі в Логроньо він подає, пропонуючи персоналізовані дієти для будь-якого типу харчових розладів, але, перш за все, для схуднення.
- Чому люди хочуть сісти на дієту?
- Люди все більше піклуються про себе. Статура і здоров’я вже не так важливі. У наш час люди прекрасно усвідомлюють, що за допомогою правильної ваги можна уникнути багатьох захворювань, як діабету, так і проблем із серцем або напругою. Тепер ти живеш довше, тож ти повинен мати кращу якість життя. Логічно, що стосується і естетики, причому як жінок, так і чоловіків, які раніше не так сильно, а зараз дуже дбають про себе. Слід визнати, що навіть на роботі імідж впливає, оскільки він багато говорить про людину.
«Люди дедалі більше піклуються про себе. Статура і здоров'я вже не важливі »
«Жоден тип наркотиків не використовується, це абсолютно природно. І ти не голодуєш »
- Це ключові дати, після Різдва, для початку дієти?
- У наші дні ми, як правило, набираємо приблизно 3 або 4 кілограми, оскільки їжа дуже рясна і рясна, і в них багато калорій, оскільки їжа сильно приправлена, а алкоголю п’ється більше. Це звичайний баланс, тому люди хочуть зняти ці зайві кілограми, щоб не накопичувати їх на Великдень, наприклад, це коли ми починаємо знімати одяг, ми їдемо у відпустку.
Белен Ортега дель Ріо
- Як діє персоналізована дієта?
- Спочатку я готую анамнез кожної людини, прошу зробити аналіз, на випадок, якщо вона страждає на якусь хворобу і приймає будь-який препарат. Дієта повинна бути особистою, тому я відзначаю те, що їм може сподобатися найбільше і найбільш підходяще щодо фізичних вправ, які вони практикують.
- А чи можна все їсти?
- Вам не потрібно зважувати їжу, і ви можете їсти все, хоча ви повинні знати, як змішувати, і знати, що можна, а що не можна їсти. Жоден тип наркотиків не використовується, це абсолютно природно. І ти не голодуєш. Дієта полягає не тільки в тому, щоб схуднути, а й уздоровитись, знизити артеріальний тиск і холестерин, якщо він був високим. Якщо в аналітиці, про яку я прошу, я бачу щось неправильне, я намагаюся це виправити.
- Скільки може тривати дієта?
- Це залежить від того, наскільки добре справляється людина, яка йде за вами. Це як школа, де викладає вчитель, але вчитися повинен той учень. Ви не можете жити на дієті, не завжди можете сидіти на дієті, це неправильно, тому ви ніколи не худнете. Ви повинні бути на дієті протягом сезону, двох-трьох місяців, це залежить від того, наскільки легко у цієї людини чи є у неї якісь проблеми. Не потрібно встановлювати дедлайн, оскільки кожна людина має свій ритм.
- Але він запевняє, що за тиждень ви можете схуднути від 3 до 4 кіло, не менше.
- Це дуже просто, оскільки саме тоді, коли тіло бере контроль над собою, і до нього дуже легко дістатись, тоді ви повинні його підтримувати. З кожною людиною я призначаю регулярні візити, які, коли триває технічне обслуговування, вже щороку, наприклад.
- Чи потрібно, перш за все, навчитися правильно харчуватися, не менше?
- Звичайно. Той, хто навчиться добре харчуватися, не відновлює вагу, він залишається. Це моя функція, не те, що людина втрачає вагу, а те, що він залишається у вазі. Ми всі можемо провести день, але тоді ви повинні знати, як це компенсувати, ось що ви повинні знати. Є люди, які мають більше схильності до інших, завдяки своєму метаболізму, набирати вагу. Заслуга завжди належить пацієнтові, який повинен припинити свої звички, щоб придбати здоровіші.
- І чи потрібен вам якийсь плагін?
- Це залежить від кожної людини. Є люди, яким потрібні аксесуари, а люди, яким це не потрібно. Наприклад, є жінки, які затримують багато рідини, оскільки перебувають у менопаузальному віці, і необхідно забезпечити дренаж, щоб жир, який усувається, зникав через сечу, кал, піт. Крім того, оскільки дієтологія набула значного розвитку, існують продукти, що знижують апетит, спалюють жир. Але головна база - це дієта.
Підпишіться на LA RIOJA на + лише за € 6,95 на місяць і отримайте доступ до всієї інформації, яка вас цікавить.