Стріт-фуд-парк працює з 29 березня по 1 квітня.

фестиваль

Не вдалося зберегти зміни. Спробуйте ввійти ще раз і спробуйте ще раз.

Якщо проблеми не зникають, зверніться до адміністратора.

Сталася помилка

Якщо проблеми не зникають, зверніться до адміністратора.

За останні роки Братислава стала досить пристойним мегаполісом вуличної їжі. Це можна побачити особливо навесні, коли вулиці оживають, а разом із ними і різні кіоски та бістро з все кращою їжею.

Проста і смачна їжа в руці, якою ви можете насолоджуватися навіть на вулиці на лавці, навіть не потрібно багато шукати. Окрім розкиданих кіосків, за останній рік у Братиславі навіть побудували неофіційну вуличну провулок від Каменного намістя до готелю Києв, де навряд чи можна знайти щось крім вуличної їжі.

І як би цього було недостатньо, у столиці прижився захід Street Food Park, який регулярно буде вивозити кіоски, бістро та фургони не лише з Братислави на площу перед Старим ринком.

Парк вуличної їжі проводиться прямо зараз і триватиме до суботи. Ви можете скуштувати на ньому занадто багато фантастичної їжі, щоб звичайний смертний наздогнав за такий короткий час. І тому ваш вірний Чой тут, щоб рекомендувати 5 найкращих речей! Фотографією подбав yaxxed.

Куточок Нью-Йорка

(найкращі словацькі хот-доги)

Навіть якщо я клянусь, що чорну підставку для хот-догів від каменю Tesco нікому не потрібно представляти, такі події, як Street Food Park, регулярно посередничать на вуличній їжі для людей, які не купують їжу з вікна і не їдять її на стенді в алеї поруч із парковкою таксі.

Тож якщо ви ще не скуштували NYC Corner, негайно виправтеся. У них є хот-дог з беконом та сиром або хот-дог із блакитним сиром. У Братиславі я частіше не їжу жодної вуличної їжі, і хоча я до недавнього часу лаявся першою, на даний момент я справді не можу визначити, яка з цих двох краща.

Першокласна ковбаса, від якої кричить справжнє чесне м’ясо, ідеальна випічка, яка не привертає до себе уваги і концентрує всі свої зусилля на служінні вищим цілям. а потім вища ціль, поєднання ковбаси зі смачними інгредієнтами, одна з найдосконаліших гармонійних смакових якостей, яку ви відчуєте в Братиславі не лише серед вуличних закладів.

БАРСКДЕ

Наразі братиславських любителів яловичини розділили в основному на тих, хто їй подобається в цілому, і тих, хто воліє подрібнювати її в булочку. Завдяки віконцю від Sedlárská BARsKDE, любителі яловичини, витриманої в суміші спецій і часнику, добре копченої, а потім нарізаної тонкими скибочками, нарешті отримають свої гроші в столиці.

Цей оригінальний румунський рецепт для єврейських іммігрантів до Нью-Йорка є одним із найсмачніших м’ясних процедур, які ви відчуєте та скуштуєте, це означає, що ви точно його закохаєте. Якщо щось у нашому регіоні заважає його масовій популярності, це трудомістке приготування і, як наслідок, більш висока ціна на цю їжу.

На стенді BARsKDE ви відчуєте бутерброди з пастрамі різних розмірів та у класичній формі зі скибочками соковитого темно-рожевого м’яса серед скибочок традиційного східноєвропейського заквасного хліба (відомого в Словаччині як «хліб»), солінь, гірчиці та майонезу. Крім того, сюди додають тертий чеддер, але він дуже добре пасує.

Польова кухня

(вантажівка для гурманів)

Польова кухня - найкращий словацький продовольчий вантажівка. Що не так складно, бо, на жаль, у нас у Словаччині не так багато вантажних автомобілів з продовольством. А Польова кухня - це насправді причіп, а не вантажівка. Але ти розумієш. Наприклад, на відміну від чеської Salt’n’Pepa, яку ви також можете скуштувати в Street Food Park, для мене польова кухня виграє на всій лінійці.

Для цього також використовується довгонога порада, і вона повинна зберігати довготривалі поради навіть після зміни свого меню, коли популярний сандвіч з яловичиною замінили новими продуктами, такими як булочки з подрібненою качкою, качиним супом, чилі кон карне і незабаром бутерброд з копченою свининою.

Вчора я спробував Chili con carne за 5 €, який ви скуштуєте наступної суботи, тому що наступні два дні це буде як бутерброд із качкою в Street Food Park. Одиницею та опорою меню польової кухні є британська риба та чіпси, філе тріски у пивній пасті з апельсиновим майонезом та гороховим пюре. Жахлива доброта.

Глютенфріак

(безглютенові гамбургери та коржі)

Поїдачам без глютену це нелегко. Є стільки смаколиків, що вони не мають можливості насолодитися, і вони часто знаходять в Інтернеті, що їх ускладнення з боку травлення (або просто переваги) несправедливо пояснюються поганою модою.

Ну, це буде для вас, без глютену! У Street Food Park я скуштував пропозицію цікавого кіоску, де ви не знайдете нічого, крім безглютенових ласощів. Ви можете вибрати деруни з картоплі з гарбуза, бургери з дичини та курки та деякі коржі.

Я скуштував ігровий бургер, і я б також рекомендував його любителям м’яса, які не мають проблем з клейковиною. Гамбургери тут досить маленькі і коштують незвичайних 6,50 євро, але за смаком вони чудові. М’ясо дичини - це чудове освіження, що нагадує м’якшу та смачнішу яловичину та інгредієнти навколо.

Єдина відмінність - справді (без глютену, не читайте зараз), що булочка на смак подібна до нашої вчорашньої, ну.:)

Бонн Ла Бонн 'Галетт'

(солодкі та солоні бретонські млинці)

Якщо брати його відповідно до довжини рядів, найбільшою приємною визначною пам'яткою Парку вуличної їжі, як правило, є трдельник, наповнений морозивом, а відразу після нього тріщина. Перший, широко заповнений Інтернетом, я ще не мав сміливості скуштувати, а другий - цілком непоганий.

На вибір є кілька видів солодкого та солоного. Я скуштував Martinická з бананами, карамеллю та лаймом, і особливо кислі тони останнього зробили це позаземним досвідом. Що було абсолютно чудово, я негайно отримав пораду, але я не можу гарантувати, чи застосовуватиметься вона після цієї статті.

І справді, вони також роблять їх у безглютеновій та веганській версіях.;)