Існують побутові фактори, які сприяють набору ваги, наприклад, потужність обігрівача або місце, куди ви кладете яблука

Наш дім, місце, де ми проводимо найбільше часу, зручний безпроблемний притулок, в якому ми почуваємось у безпеці, може негативно вплинути на наш раціон. Не тому, що ми порушуємо якесь екзотичне правило фен-шуй, а через дрібні побутові помилки, незначні на перший погляд, які, не усвідомлюючи цього, можуть зробити, що ми набираємо вагу. Якщо, як запевняють із Національного інституту статистики (INE), 17% дорослих в Іспанії страждають ожирінням і 37% мають надлишкову вагу, варто зупинитися, щоб з’ясувати, чи грають диван, холодильник або термостат у гру на нас фокус.

цьому

У нього забагато екранів

Один-два настільних комп’ютера, телевізори, планшети, смартфони, консолі ... Бути в курсі сучасних технологій означає багато часу сидіти. А малорухливий спосіб життя - незмінний ворог здоров’я. Наприклад, відеоігри змушують молодих людей їсти більше, згідно із спільним дослідженням Копенгагенського університету (Данія) та Університету Лаваль (Канада). "Сучасне життя стикається з ритмом помірних фізичних навантажень, на які ми запрограмовані", - говорить Рубен Браво, експерт з питань харчування та гастрономії, речник Європейського медичного інституту ожиріння (Мадрид). "Додаючи фізичну активність до основного обміну (споживання калорій людиною, що перебуває в спокої), організм використовує свої запаси енергії і, отже, втрачає вагу", - додає Браво. Ви знаєте: якщо вашим кумиром є Білл Гейтс, поєднуйте свої технічні заняття з фізичними вправами.

Ваш диван виконує роль ліжка

На думку дослідників з Університету Массачусетсу (США), проведення багато часу на дивані змушує вас зголодніти

Нічого не схоже на зручний диван, добре, але не робіть це гніздом, з якого вам доведеться зателефонувати на номер 112, щоб його врятувати. На думку дослідників з Університету Массачусетсу (США), проведення багато часу на дивані змушує вас зголодніти. Тож надто захоплюючись ним, єдине, чого ми досягнемо, - це потрапити у небезпечне замкнене коло. Рішення знову вказує на важливість фізичних навантажень: вставайте і гуляйте. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), щонайменше 60% світового населення не виконує фізичних навантажень, необхідних для отримання користі для здоров’я.

Ваша комора хаотична

Кожен, хто вважає харчування здоровим, повинен бути організований, починаючи зі складання списку покупок, який забороняє імпровізації та спорадичну їжу. Також на кухні наводиться прусський порядок. Не могли не принести додому пару мішків картопляних чіпсів? Каяття може спонукати його не відкривати їх спочатку, але він залишає їх на видноті, дивлячись на нього в середині дня, коли страждає голод. "Найпомітнішим на нашій кухні повинні бути фрукти та овочі", - говорить д-р Аделардо Кабальєро, директор та координатор Інституту ожиріння (Мадрид). Крім того, перед відвідуванням завжди дуже добре, щоб ваш холодильник був схожий на гігантську мангольд чи інші зелені смаколики.

Сховайте яблука в холодильник

На протилежному полюсі у вас може бути звичка зберігати фрукти в холодильнику, щоб вони довше зберігалися. Так воно і є: воно зберігається довше. Але в той же час ви будете оскалунювати ці джерела здоров'я, оскільки вони часто залишаються там, поки, коли ви їх згадаєте, не зіпсуються. Експерт з питань харчування Рубен Браво пояснює, як добре організувати холодильник: «Що зрештою товстіє; і насамперед ті здорові продукти, які нам доводиться вживати щодня ». Однак ті продукти, які нам ліньше споживати і зберігання яких у холодильнику не є необхідним (наприклад, полуниця та ожина, які потрібно помістити в найхолоднішу частину холодильника), можна легко помістити в красиві фруктові миски на зору, при кімнатній температурі в прохолодному та сухому місці, за словами Вацладо Кане, агронома та професора-дослідника з Інституту науки та технологій харчування та харчування, CSIC. "З'їж мене", колись забуте і сіре яблуко буде говорити тобі щодня.

Ваше нічне життя занадто комфортне

Біля вечері організм готується до сну, а обмін речовин відбувається трохи повільніше "

Аделардо Кабальєро, лікар

"Сьогодні ввечері, диван, кіно та ковдра", поширена фраза в Twitter, яка повідомляє про тихий домашній вечір, але помилковий з погляду харчування. Наука розуміє, що ви повертаєтесь додому пізно і втомленими, але надто затишна атмосфера у вітальні (приглушене освітлення, м’який диван, ковдра, подушки скрізь) не рекомендується після вечері. “Існує ряд біологічних годинників, які по-різному використовують енергію протягом дня. У той час метаболізм трохи повільніший ", - попереджає доктор Кабальєро, який надає засіб:" Щоб пом'якшити це калорійне навантаження, а також уникнути можливого рефлюксу, було б зручно трохи активуватися, прогулятися, опустити сміття ... Ні Ми просимо жорстоких вправ, але просимо чогось більшого, ніж прибирання столу ".

Куточок стаціонарного велосипеда

Завдяки естетичним критеріям або просто тому, що ви вважаєте, що це виділяє вас перед відвідувачами, ви, можливо, вирішили зберегти той велотренажер, який ви придбали з таким ентузіазмом, у найпотаємнішому редуті будинку, у підвалі чи на горищі, захований за шафою або відокремлений під сімома ключами за дверима. Тож коли ви хочете ним скористатися ... "Ви, зрештою, уникаєте зусиль, тому що повертаєтесь додому втомленим, і останнє, що ви хочете зробити, - це викопати велосипед", - пояснює Рубен Браво. Зробіть це для себе легким, не залишайте тренажери вдома і не використовуйте більш сучасні альтернативи. "Зараз є консолі, у яких є навчальні плани, з датчиками, які повідомляють нам, що ми робимо це добре чи погано", - додає він, виступаючи в цьому випадку за позитивну сторону технології.

У будинку занадто жарко

Перетворення вашого будинку на сауну, крім того, що це непотрібно для боротьби з холодом, погано впливає на ваш раціон. Чим вище температура, тим менше енергії використовує тіло. Це пояснює дієтолог Рубен Браво: «Тіло має систему, яка називається гомеостазом, і його робота полягає в підтримці нагрівання нашого тіла на рівні 36,5 або 37 градусів. Для цього він використовує два різні механізми: коли дуже жарко, він виділяє воду, отже, потовиділення, яке посилюється влітку; а коли холодніше, він використовує накопичений жир як джерело енергії ". Темперуйте термостат, адже, крім того, спека дрімотно відкидає вас на диван і заохочує малорухливий спосіб життя.

Використовуйте дуже великі тарілки

Ми звикли до візуальної дози, і це дуже бентежить; нам слід, як правило, їсти трохи менше "

Аделардо Кабальєро

У той час як багато професійних кухарів демонструють свій досвід у поєднанні великих тарілок та невеликих порцій, у нас, інших, часто виникає спокуса поєднувати великі тарілки та великі порції. На жаль, люди, як правило, закінчують те, що є у них на тарілках, тож страви великого розміру змушують нас їсти більше. У своєму дослідженні "Небезпеки великих пластин: лінія талії, відходи та гаманець" професор університету Корнелл Брайан Вансінк попереджає, що манія великої пластини "може мати непередбачені наслідки для збільшення ваги у дітей. Споживачів". "Ми повинні прагнути до більшої кількості фізіологічних страв", - каже доктор Кабальєро, який нагадує нам хитрість, що вживання однакових, але в менших дозах, допомагає схуднути. «Ми звикли до візуальної дози, і це дуже бентежить; нам слід, як правило, їсти трохи менше. Якби ми могли їсти менше протягом наступних трьох місяців, ми б худнули ”. Вам допоможе тарілка середнього розміру.

Піднесіть каструлю до столу

Ще однією типовою помилкою, яка визначає кількість з’їденої їжі, є подача їжі на стіл, а не подача на кухні. Коли каструля головує над скатертиною, ви будете закликати повторити її, тоді як інакше, якщо ви хочете допомогти собі ще одну порцію, вам доведеться турбуватися, встаючи, йдучи на кухню, можливо, нагріваючи їжу і повертаючись до столу, весь час решта закусочних вішає жадібне санбеніто на все життя. Тож, можливо, не повторювати. "Цей тихий соціальний тиск дуже допомагає", - підтверджує Рубен Браво.

Ваш матрац та подушка не зручні

Подушка, з якою ви не зовсім ладнаєте, неадекватний матрац або просто непривітне ліжко може забрати години сну. А недосип пов’язаний з поганими харчовими звичками. Дослідження клініки Мейо показало, що в кінцевому підсумку безсоння споживають в середньому на 549 ​​калорій більше щодня, отримуючи 0,45 кілограма за тиждень. Інше дослідження Університету Пенсільванії (США) показало, що одна ніч поганого сну може призвести до посиленої тяги до жирної їжі наступного дня. Нестача відпочинку порушує роботу гормонів: він зменшує лептин, що змушує вас почуватись ситим, збільшує грелін, через який хочеться їсти, і підвищує індекс маси тіла, стверджують дослідники з університетів Пало-Альто та Вісконсіна (США). Тест сну сканує точки, де тіло тисне на матрац, щоб рекомендувати найкращу опору. Що стосується подушок, то ось путівник до вашого ідеального вибору.