Куряча скоринка із золотисто-смаженою та хрусткою смакою - найсмачніша частина цієї страви для багатьох з нас. Однак багато хто заперечує це, оскільки вважає, що воно містить багато шкідливих жирів і є найменш корисною частиною курки. На щастя для всіх любителів чесної курки, це лише міф!
Корисно для серця
Ви видаляєте шкіру, бо вас турбує кількість жиру? Ви можете спокійно насолоджуватися цим. Курячі грудки зі шкірою - це легке і дуже рясне джерело білка, який також чудово смакує. І пам’ятайте, що більше половини жиру, який містить шкіра курки, є однонасичений - тобто вони дуже корисні для нашого серця.
Мононенасичені жири необхідні не тільки для серце, а також для інших органів тіла - мозок та судини. Окрім шкіри, ми отримуємо їх переважно з риби, горіхів або авокадо. Окрім жирних кислот омега-3, шкіра курки також рідкісна омега 6 жирні кислоти, які є незамінним компонентом клітинних мембран.
Джерело білка
Куряча шкіра містить здорові жири та білки позитивні впливають на наш метаболізм. Замість того, щоб рахувати калорії, нам слід усвідомити, що наше тіло має збалансувати білок і жир. Якщо ви їсте курку зі своєю шкірою, ви даєте їй ідеальне поєднання необхідних поживних речовин.
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
- Не відмовляйте від їжі ввечері Чотири дивовижні причини їсти перед сном!
- Харчові та енергетичні цінності м’яса - свинини, яловичини, риби
- Харчові цінності рису Чому рис є чудовим джерелом калорій
- ПЕРЕВАГА Як схуднути Чому ви не можете схуднути і чому у вас гірший метаболізм, ніж у вашої дівчини
- Неймовірно! Надлишки шкіри видаляли після схуднення протягом 9 годин