Як схуднути - швидке і здорове схуднення
Харчові та енергетичні цінності м'яса - птиці, свинини, яловичини, риби.
- Додому
- Таблиці, ціннісно-енергетичні, харчові
- Харчові та енергетичні цінності м'яса - птиці, свинини, яловичини, риби.
Харчова та енергетична цінність м’яса та м’ясних продуктів - куряче м’ясо, м’ясо індички, свинина, м’ясо яловичини, риба, ковбаси, шинка, ковбаси ... Настільні жири, цукри, білки, кдж, ккал
Загалом свинина та м’ясні вироби та напівфабрикати - ковбаси, ковбаси - мають вищу енергетичну цінність. Тому, якщо ви хочете схуднути, робіть це з цим видом м’яса обережно. Для схуднення найкраще підходять курка та індичка. Також можна їсти нежирну яловичину. Хоча риба жирніша (має вищу енергетичну цінність), їжте її не рідше 2 разів на тиждень. Харчова цінність м’яса важлива для схуднення. М'ясо містить багато білка, приблизно 18 грамів на 100 г, воно дещо змінюється залежно від виду м'яса
Харчові та енергетичні цінності птиці - курки, індички. .
Значення наведені на 100 г м’яса
| Птиця - 100г | ккал | kj | Жири (г) | Цукор (г) | Білок (г) |
| Будинок | 380 | 1596 рік | 20 | 0,5 | 14 |
| Качка | 285 | 1200 | 23 | 0,5 | 16 |
| Куряча грудка | 112 | 470 | 3 | 0 | 24 |
| Куряча ніжка | 116 | 480 | 5 | 0 | 20 |
| Смаження курки. | 285 | 1200 | 8 | 1.5 | 22 |
| Курка - рагу | 145 | 620 | 5 | 0 | 25 |
| Турецька грудка | 112 | 470 | 1 | 0 | 25 |
| Туреччина стегно | 116 | 480 | 2.5 | 0 | 21 |
| Ковбаси - птиця | 240 | 1010 | 21 | 1 | 12 |
| Шинка - курка | 155 | 655 | 3.5 | 2 | 18 |
| Шинка - індичка | 128 | 540 | 3 | 2 | 20 |
Харчова та енергетична цінність - свинина
Значення наведені на 100 г свинини
| Свинина | ккал | kj | жири | цукру | білка |
| Свинячий живіт | 365 | 1530 рік | 28 | 0 | 11 |
| Свиняче коліно | 320 | 1340 | 27 | 0 | 17 |
| Бравч. шиї | 308 | 1290 | 23 | 0 | 15 |
| Свиняча лопатка | 239 | 1000 | 18 | 0 | 17 |
| Свиняча нога | 390 | 920 | 16 | 0 | 18 |
| Свинячі ковбаси | 350 | 1466 | 25 | 2 | 11 |
| Бекон зі свинини | 823 | 3450 | 84 | 0 | 4 |
| Свиняча шинка | 260 | 1090 | 9 | 2 | 20 |
Харчова та енергетична цінність - яловичина
Значення наведені на 100 г яловичини
| Яловичина | ккал | kj | жири | цукру | білка |
| Яловича нога | 180 | 754 | 9 | 0 | 21 |
| Яловича лопатка | 183 | 770 | 11 | 0 | 19 |
| Хов. натерти на тертці | 212 | 890 | 13 | 0 | 21 |
| Хов. свічка | 162 | 680 | 8 | 0 | 22 |
Харчова та енергетична цінність - риба, морепродукти
Значення наведені на 100 г риби, морепродуктів
| Риба - 100г | ккал | kj | Жири (г) | Цукор (г) | Білок (г) |
| Капор | 124 | 520 | 6 | 0 | 17 |
| Краб | 53 | 220 | 2 | 0 | 14 |
| Креветки | 267 | 1120 | 12 | 2 | 24 |
| Лосось | 162 | 680 | 15 | 0 | 18 |
| Скумбрія | 204 | 855 | 14 | 0 | 18 |
| Форель | 169 | 710 | 10 | 0 | 20 |
| Сардини в олії | 270 | 1130 | 15 | 0 | 17 |
| Сард. в соусі | 177 | 740 | 11 | 2 | 17 |
| Оселедець | 220 | 924 | 15 | 0 | 17 |
| Аляска тріска | 117 | 490 | 6 | 0 | 14 |
| Тріска - салат | 219 | 920 | 14 | 7 | 11 |
| Тунця | 148 | 620 | 5 | 0 | 21 |
| Тунець в олії | 224 | 940 | 11 | 0 | 18 |
| Тунець у власному соку | 150 | 630 | 4 | 0 | 19 |
| - Фрукти - харчова цінність | - Молочні продукти - харчові цінності |
| - Випічка - харчові цінності | - Напої - харчові цінності |
| - М’ясо - харчова цінність | - Солодощі - харчові цінності |
| - Овочі - харчові цінності | - Зернобобові - харчові цінності |
Примітка: Ці енергетичні цінності м’яса, відповідно. їх харчові цінності є приблизними, оскільки окремі значення можуть змінюватися залежно від виробника
Втрата м’яса та ваги (харчова та енергетична цінність)
М’ясо - підходящий продукт для схуднення, потрібно лише вибрати правильний вид. У ньому міститься достатньо білка та потрібних видів м’яса та низька калорійність
Птах - м’ясо курки та індички (особливо грудей) мають оптимальні харчові цінності - з низьким вмістом жиру, високим вмістом білка. Індичка та м’ясо курки також мають низьку енергетичну цінність
Яловичина Хоча воно має вищу енергетичну цінність, ніж птиця, воно все ще є придатним м’ясом для схуднення. Харчові цінності прекрасні - особливо білок. Звичайно, добре віддавати перевагу нежирній яловичині - найкраще це яловича філе або яловичий гриль.
Свинина - енергетична цінність вища, тому при схудненні мінімізуйте її. Якщо ви їсте свинину раз на тиждень, це добре, але віддайте перевагу бідним. Забудьте про бекон, він має надзвичайно високу жирність, тому енергетична цінність бекону дуже висока
Риба - Енергетична цінність варіюється, але риба та морепродукти є одними з найбільш корисних продуктів харчування. Не їжте такі салати, як тріска, рибний салат тощо, бо майонезу більше, ніж риби - вони жирні. Додавайте філе риби або філе до дієти для схуднення принаймні 2 рази на тиждень.
Ковбаси, ковбаси, фарш - обмежте їх при схудненні, вони жирні, і ви майже ніколи не знаєте, що вони містять.
Шинка підходить для схуднення, потрібно лише вибрати якісну шинку, напр. грудей. Віддавайте перевагу курячому та індичому шинку, а не свинячому. Адже свиняча шинка має вищу енергетичну цінність.
Примітка: Ці енергетичні цінності м’яса, відповідно. їх харчові цінності є приблизними, оскільки окремі значення можуть змінюватися залежно від виробника