скатарини
Беттилу
магно
худий
Llívia
худий
Може бути_
1. У різдвяному виданні «Практична жінка» (можливо, 20 років тому) рецепти солодких коржів випікали з пророщеної та меленої пшениці. Цукор в коржі не додавали, кажуть, що пророщена пшениця солодка і цього достатньо. Ви пробували на власний смак?
2. Я намагався проростити зерно - промив його водою, налив трохи води в тигель, поклав зерно, промивав це двічі на день - і нічого. Можливо, вони проросли 4 зерна. Тигель відкрили. Покривати це чи в мікротеновій кишені? Або сталася помилка, зробивши квартиру холоднішою?
3. Трохи МТ: Я хотів би вирощувати зерно в землі (як корм для хом'яків). Також слід покласти ємність у мішок або накрити, щоб зерно вийшло назовні?
Llivia, для цього проростання ми маємо тут і там напади "здорового харчування". Тож я зробив міски для пророщування. Процедуру я написав тут http://tvorimesk.blogspot.com/2010/0. -zahradka.html
Я намагався все проростити, і проблема пшениці полягала в тому, що більша частина її якось була модифікована, і тому вона не проросла. Я випробував кілька видів, але кажу правду, не знаю, які з часом проросли. Мами частіше курчали .
Llívia
Llívia
оскі
порція.
покласти кус на тарілку і ретельно посипати. Ми не рятуємо стан, кус-кус повинен бути добре зволоженим.Нехай шматочки овочів та м’яса зверху.
Ви скажете - ця процедура трудомістка. Це факт, але справжній смак - справжній кус-кус.
завжди, коли я йшов готувати його, я не планував нічого іншого на той день, тому що це забирало у мене багато часу. проблема. [/ QUOTE]
тож я нарешті розкопав рецепт і знайшов купу інших, так що краще. Нехай його закопають, я наводжу інструкції до оригінального приготування кускусу як додатки до цього OMACKE.але я також додав повенку кускусу, тож прочитайте ще раз.
приготуйте справді великий горщик.
яловичина або телятина
/ 1-2 кг/може бути навіть більше
близько 1 кг моркви
близько 1 кг кабачків/таких маленьких, не величезних, які видаляються/
2 великі цибулини
шматок гарбуза/приблизно стільки, скільки морква/
1 цибулина селери/розміром у дві великі стиснуті долоні/
пара головок білого буряка/його ще називають квака// приблизно 5-7 штук
близько 5 жмень стручків зеленої квасолі
за смаком ми можемо також додати цвітну капусту або 2-3 великі помідори, або інші овочі, порізані на чверті
1 зелений перець/ПЛР, не стручковий перець./
більший пучок ароматичних масел/петрушка, селера, цибуля, естрагон, сатурейка/
олія
розчин
трохи томатного пюре
спеції: куркума, солодкий перець, кминовий шлак/найкраще куміно /, гострий перець або перець, цілі спеції, лавровий лист
підхід:
-наріжте м’ясо великими кубиками розміром майже настільки ж щільними, як менша долоня, а не дрібними шматочками.
-миємо і чистимо овочі
-для менших кубиків ми ріжемо тільки селеру
-моркву та кабачки розрізаємо вздовж навпіл, але якщо вони дрібні, тонкі, залишаємо цілими
-залишити цибулю цілим
-нарізати гарбуз на шматки великими, як м’ясо/5х5см/
-буряка на подібні шматочки, або ми розріжемо кожен буряк лише навпіл
-соски довжиною близько 4 см
-якщо ми додаємо цвітну капусту, ми її розщеплюємо
-якщо ми дамо помідори, ми більше не будемо додавати надлишкового тиску. ріжемо їх скибочками, щоб вони добре розварилися
-нагріти масло
-додайте м’ясо і енергійно засмажте з усіх боків - м’ясо слід занурити в олію приблизно на третину
-додати сіль, трохи куркуми, щіпку кмину, достатньо солодкого перцю і злегка пекучого перцю - добре перемішати з м’ясом
-ще близько 5-6 зерен нового перцю і 2-3 великих лаврових листків
-додати цілу цибулю і залити такою кількістю води, щоб м’ясо занурилося навіть на 5 см вище/я зауважу, що зараз над цим кладуть парк з кускусом і все відразу готують./
-тушкувати до м’якості
-коли м’ясо настільки розм’якшене, але ще не готове, додайте моркву, селеру, оцет, буряк,
-коли морква напівм'яка, додайте більше цукіні, гарбуза (цвітної капусти) та стручків квасолі - в кінці помідора або пюре - коли потрібно, додайте води - вона все одно повинна бути така ж, майже як на початку
-Варити все до м’якості
-соус повинен мати консистенцію супу
-Води повинно бути багато, оскільки кус-кус отримує багато рідини
-багато з них також повинні бути овочами, їжа повинна бути наповнена горщиком
-під час приготування соусу паралельно готується поштучно на парашуті над соусом, згідно з інструкціями вище.
подивіться на оригінальний горщик. Це тутівка, навіть якщо ви вважаєте, що це дуже погано, робити це не варто. Він залишається, ви потрапляєте в морозильну камеру.