Ми всі добре знаємо, що якщо ми хочемо схуднути, нам слід обмежити або зовсім забути про гарніри - рис, картоплю, макарони, повні вуглеводів, особливо у білому вигляді. Однак це не означає, що ми повинні пропустити вкладення! Окрім написання книги про здоровий спосіб життя, 28-річна Алі Маффуччі знайшла чудовий спосіб замінити добавки здоровими.

макарони

Новий спосіб схуднення

Вона нікому цього не розкривала, і хоча вона консультувала читачів на своєму веб-сайті, окрім здорових рецептів, ще і вправ, вона таємно не практикувалась. Однак книзі потрібні були її власні фотографії - як вона схудла, тож шукала іншого шляху. Знаєш, що вона вигадала? Вона дуже просто змінила свій раціон і за три місяці схудла більше ніж 11 кілограмів. Звичайно, це не означає, що вправи для здорового способу життя не є необхідними!

Овочі у формі макаронів

В рамках кожного прийому їжі вона замінила класичний гарнір - макарони, хліб, рис, картоплю - спиртовими овочами. Все почалося з рекомендації її мами спробувати локшину з кабачків як гарнір. З Алі можна було поговорити, і незабаром він полюбив спіралізатор, який готував би здорові «макарони» з будь-якого овоча - нарізав овочі локшиною або дрібними спагетті.

Що таке спіралізатор?

Пристрій для нарізки та нарізки їжі, яке є дуже гострим і здатне створювати тонкі стрічки з фруктів та овочів. Спочатку це був японський винахід. Таким чином ви можете створити низькокалорійні «макарони» з низьким вмістом вуглеводів з будь-якого овоча або фрукта і замінити класичні гарніри. Приготування їжі відбувається дуже швидко - наприклад, ви можете миттєво створити миску "спагетті" з одного меншого кабачка.

Не повністю без вуглеводів, але.

Незважаючи на те, що дієта з низьким вмістом вуглеводів є великою тенденцією, експерти попереджають, що не варто повністю виключати вуглеводи. Чому? Оскільки вони забезпечують різноманітні важливі поживні речовини. Однак багато хто перебільшує це з вживанням вуглеводів, що в свою чергу може негативно позначитися на вазі - тому використання спіралізатора є дуже підходящим рішенням. Збалансована їжа повинна містити чверть білка, чверть вуглеводів і половину порції овочів і фруктів.

Боріться з вагою

Алі зізнається, що, залишаючись працювати вдома над своєю книгою, вона харчувалася здоровою їжею, але з часом набрала вагу, оскільки споживала велику кількість здорової дієти. Крім того, вона постійно відчувала втому: «Коли мій наречений прийшов додому, я приготував йому вечерю, а коли закінчив, я був такий виснажений, що просто лежав на дивані, їв великі порції їжі. Але через книгу та фотографії я не міг дозволити собі набрати вагу, навпаки, довелося худнути. "

Більше нудьги на тарілці

На боротьбу із вагою їй залишилося всього три місяці - тоді мала відбутися фінальна фотосесія. Її план був таким: «На обід і вечерю я буду енергійним овочем і все одно буду радий пального. Це дуже цікавий спосіб їсти, ви ніколи не будете нудьгувати від того, що їсте. Ви знаєте, що харчуєтесь здорово, це здорово виглядає, і ви щасливі ». Ви можете збагатити енергійні овочі здоровими йогуртовими соусами зі спеціями, іншими овочами, нежирним м’ясом або навіть бичачим оком. Поєднуючи овочі з багатими білками продуктами, ви довше залишаєтесь насиченими.

Результатом нової ідеї молодої жінки стала інша книга - книга рецептів під назвою Inspiralized, яка сповнена надихаючих ідей, що ведуть до втрати ваги. Сьогодні Алі зізнається, що після схуднення почала тонізувати тіло - регулярно займається. Завдяки світлому тілу у нього набагато більше енергії та бажання займатися фізичними вправами, він відчуває себе сильнішим та здоровішим.