знаєте

Поділіться

Осінь неминуче включає велику кількість речей, а також стрілки, збір яких повільно починається. Мова йде про блискучі червоні яйцеподібні плоди шипшини, латинська Rosa canina. Це чагарник з навислими гілками, що виростає у висоту близько 3 метрів. Гілки несуть дивно пернаті складені листя з зубчастим краєм, а також покриті гострими колючками. Квітки п’ятикратні, зазвичай рожевого кольору і з’являються в літні місяці. Кажуть, що батьківщиною шипшини є Середня Азія та сусідні країни Південної Європи. Плоди цих чагарників були відомі та зібрані ще древніми римлянами, греками та арабами, які оцінили їх цілющі властивості. І їх наслідки не забуті донині. Дартс - це королеви осені і один із символів цього сезону, і їх безумовно варто вибрати для їх колекціонування.

Ви навіть не можете сказати, які різні рецепти від дартсу можна знайти в Інтернеті, а саме рецепти, які ще знали наші бабусі. Ці осінні фрукти можна використовувати для приготування домашніх джемів, лікерів, компотів або навіть шипшинової олії або настоянок. Однак традиційно чай також готують з дартсу, що є правильним напоєм для сухої осінньої погоди. Цікаво, чому? Ну, шипшина також багатий вітаміном С, який важливий для нормальної роботи імунної системи. А хороший імунітет - це саме те, що нам неодмінно потрібно восени. Однак чай з шипшини має ряд інших ефектів. Давайте подивимось, як це зміцнить наше здоров’я.

Як зробити чай з шипшини?

Якщо ви хочете насолодитися чаєм з шипшини без зусиль, ви також можете випити. Однак у цьому випадку вибирайте сипучий, а не порційний чай. Однак кущі трояндових кущів широко поширені по всій Європі та на нашій території, тому було б соромно не приготувати смачний чай із підібраних вручну дротиків. Кущі також ростуть уздовж доріг, де, звичайно, ми воліємо не збирати їх через забруднення. Однак ми також можемо знайти їх на узліссях лісу, в околицях людських осель, від низин до передгір’я. Збір зазвичай проводиться з вересня по жовтень по листопад. Однак, на думку багатьох, найкраще вибрати збір дартсу після перших заморозків. Ми збираємо стрілки дозрілими, безпосередньо до досягнення повної зрілості. Вони повинні бути світло-червоними і досить жорсткими. Збираючи, не забувайте про захисні рукавички через гострі колючки.

Зібрані дротики можна висушити та зберігати на складі. Ми їх очищаємо і видаляємо стебла. Їх можна сушити цілими шматками, на повітрі, в сушарці або в духовці. Під час сушіння в штучних умовах важливо підтримувати температуру максимум близько 60 ° C. Правильно висушені стрілки повинні тріснути при наближенні. Стрілки також можна розрізати навпіл перед сушінням, але в цьому випадку необхідно видалити волоски та зерна. Не зберігайте висушені стрілки дуже довго, інакше вони поступово втратять свої активні речовини. Перед використанням стрілки можна розтерти, наприклад, у ступці. Для приготування чаю достатньо однієї-двох чайних ложок висушеного препарату. Влийте в дартс гарячу воду (близько 80 ° C, не киплячу) і дайте їй настоятися близько 15 хвилин. Ми можемо скуштувати його з медом та лимоном.

Вам буде цікаво

ТОП-причини їсти сливи: навіщо кусати їх прямо зараз?

    34 1
  • 06.10.2020

ТОП рецептів з гарбуза: Які смаколики приготувати з різних видів гарбузів?

    41 1
  • 28.09.2020

Його ефекти вас приємно здивують

Дартс містить ряд активних інгредієнтів, завдяки чому вони так корисні для нашого організму. Як зазначалося вище, ми зараховуємо їх до найкращих джерел вітаміну С. Вони також містять кілька вітамінів групи В, фосфор, залізо, калій, марганець, органічні кислоти, клітковину, флавоноїди, дубильні речовини, каротиноїди та багато інших речовин. Завдяки своїм компонентам дартс має антиоксидантну та протизапальну дію, підвищує опірність організму та підтримує нормальну роботу імунної системи. Вони сприяють кращому захисту від вірусних та бактеріальних інфекцій. Чай з шипшини також детоксикує організм і сприяє метаболізму.

Він має сечогінну дію та є ефективним допоміжним засобом для лікування запалення сечовивідних шляхів та сечовивідних шляхів. Також бажано пити чай з шипшини при грипі та гарячці або застуді. Бажано включати його в питний режим навіть при підвищеному рівні холестерину. Чай з шипшини благотворно впливає на рівень холестерину, а також рівень цукру в крові, що може допомогти людям, які страждають на діабет. Цей напій також зміцнює стінки судин, позитивно впливає на варикозне розширення вен або анемію. Крім того, він навіть благотворно впливає на нервову систему людини. Він підтримує здатність концентруватися і допомагає при виснаженні та втомі. Ви можете побалувати себе шипшиновим чаєм у разі вищезгаданих труднощів, але також і профілактично.