Змішувачі TOP 3 bar
Інформативна ціна
94,90 €
Інформативна ціна
45,90 €
Інформативна ціна
32,40 €
Найкращі змішувачі для барів (тест 2021)
| Braun Multiquick 7 MQ785 | Так | 750 Вт | Змінна | Так | Так | 0,85 кг | БІЛЬШЕ ІНФОРМАЦІЇ | |
| Tefal InfinyForce HB863A38 | Так | 700 Вт | 20 | Так | Ні | 1,3 кг | БІЛЬШЕ ІНФОРМАЦІЇ | |
| Bosch MSM66150 | Так | 600 Вт | 12 | Так | Ні | 1,3 кг | БІЛЬШЕ ІНФОРМАЦІЇ | |
| Концепція TM4730 | Так | 800 Вт | 11 | Так | Ні | 0,9 кг | БІЛЬШЕ ІНФОРМАЦІЇ | |
| Braun Multiquick 5 MQ545 | Так | 600 Вт | 2 | Так | Ні | 0,7 кг | БІЛЬШЕ ІНФОРМАЦІЇ | |
| Bosch MaxoMixx MSM88190 | Так | 800 Вт | 12 | Так | Так | 2,5 кг | БІЛЬШЕ ІНФОРМАЦІЇ | |
| Gorenje HB804QR | Так | 800 Вт | 2 | Так | Ні | 2,1 кг | БІЛЬШЕ ІНФОРМАЦІЇ | |
| Braun Multiquick 7 MQ775 | Так | 750 Вт | 10 | Так | Так | 0,85 кг | БІЛЬШЕ ІНФОРМАЦІЇ | |
| ETA Sapelo 3013 | Так | 800 Вт | 6 | Так | Ні | 1,4 кг | БІЛЬШЕ ІНФОРМАЦІЇ | |
| Hyundai HB 983 | Ні | 380 Вт | 2 | Так | Ні | 1,1 кг | БІЛЬШЕ ІНФОРМАЦІЇ |
Відгуки про занурювальні змішувачі
Кондитерська Braun Multiquick 7 MQ785
+ Насадки та кухонний комбайн (1,5 л)
- Відсутній вкладення пюре
Tefal InfinyForce HB863A38
+ Кількість швидкостей та технологія з 4 лопатями
- Змішувач та чаша для змішування (лише 800 мл)
Bosch MSM66150
+ Ціна/якість, достатня продуктивність
- Іноді виникають проблеми зі стійкістю віночка
Концепція TM4730
+ Потужний двигун і турбо, дизайн
- Шум
Braun Multiquick 5 MQ545 Aperitive
+ Змішування фаршу, дуже низька вага
- Діапазон швидкості
Bosch MaxoMixx MSM88190
+ Широкий асортимент аксесуарів та висока продуктивність
- Відсутність стелажу для зберігання
Gorenje HB804QR
+ Гармонійний дизайн, комфортна експлуатація
- Вага та габарити
Кондитерська Braun Multiquick 7 MQ775
+ Обладнання, включаючи кухонний комбайн
- Йому бракує підставки
ETA Sapelo 3013
+ Потужний двигун, кнопки з підсвічуванням
- Кришка низької чаші відсутня
Hyundai HB 983
+ Базова модель за низькою ціною
- Низька продуктивність
Як вибрати ручний блендер
Ручний блендер є універсальним помічником на кухні і в рази практичнішим вибором, ніж звичайний настільний блендер або кухонний комбайн. Маючи достатнє обладнання, він здатний перемішувати, подрібнювати, збивати, натерти, нарізати шматочками, подрібнювати та перемішувати. Не проблема приготувати суп, соус, коктейль, дитяче харчування, подрібнений лід, змішати гарячі страви прямо в горщику або подрібнити зелень з цибулею.
Вибираючи занурювальний змішувач, достатньо дотримуватися кількох основних параметрів та властивостей. Зокрема, конструкція змішувача для барів може бути пластиковою, металевою або комбінованою. Деякі моделі мають ніжку, міцно прикріплену до двигуна блендера, інші - знімну. Вони також відрізняються кількістю передач або, наприклад, введеною потужністю.
Дизайн змішувача
Більшість ручних блендерів мають знімну ніжку, але ви також знайдете ті, які мають ніжку, міцно прикріплену до приводного вала двигуна. Перевагою незнімної лапки є загальна міцність, але за рахунок взаємозамінності або можливості мити ногу в посудомийній машині.
Паличні змішувачі зі знімними ніжками можна прикріпити до аксесуара і таким чином отримати справді багатофункціональний пристрій. Однак він також має свої недоліки, особливо при частому замінюванні кріплень, може виникнути розбіжність між компонентами, особливо для більш дешевих моделей.
У разі занурювальних змішувачів зі знімними ніжками також можна помістити ногу в посудомийну машину з аксесуарами, хоча доцільно перевірити цей спосіб обслуговування на наявність конкретних аксесуарів. Однак ручний блендер потрібно мити вручну.
Матеріал (нержавіюча сталь, пластик)
Матеріал змішувача також пов’язаний з конструкцією. Зверніть увагу, на яку конкретно частину посилається даний матеріал. Це може бути як загальна конструкція, так і, частіше, корпус і нога змішувача.
При частому використанні, безумовно, бажано дотягнутися до змішувача для металевих прутків із довшим очікуваним терміном служби. Якщо ви не хочете суцільнометалевої конструкції, наприклад, через більшу вагу, ви можете вибрати принаймні змішувач з ніжкою з нержавіючої сталі, серед іншого завдяки більш високій термостійкості або керованості.
Змішувач для пластикових пластин легший, дешевший, але також менш міцний. Він більше підходить для змішування та приготування холодних інгредієнтів і непридатний для роботи з гарячими стравами. Часте вживання також може зламати ногу.
Вага та ергономіка
Вага занурювального змішувача коливається від менш ніж кілограма до понад двох кілограмів, що значною мірою пов'язано з обробкою пластмас або металів. Більша вага покращує стабільність змішувача, з іншого боку, приносить дискомфорт при тривалому використанні, тому легший змішувач може бути кращим вибором, хоча час перемішування зазвичай короткий.
Важлива також ергономіка, оскільки корпус змішувача прогумований або спеціальної форми для зручного зчеплення. Знову ж таки, це фактор, який стає більш актуальним із часом змішування.
Кабель живлення
В оглядах користувачів різних приладів довжина кабелю часто називається недоліком. Це особливо важлива інформація для занурювального змішувача, оскільки це вплине на варіанти обробки. Також враховуйте обстановку, в якій ви будете працювати, і наявність торгових точок. Акумуляторні акумуляторні змішувачі є більшим винятком, і мобільність, як правило, викупляється меншою продуктивністю.
Продуктивність
Вхідні дані
Ефективність паливного змішувача визначається на основі вхідної потужності приладу, яка коливається приблизно від 350 Вт до 800 Вт. Більш потужна та потужна змішувальна машина, як правило, має більшу вхідну потужність. Достатня потужність змішувача особливо важлива при змішуванні або подрібненні такої вимогливої сировини, як лід. Через короткий термін використання немає сенсу занадто сильно акцентувати увагу на споживанні.
Занурювальні змішувачі з низьким енергоспоживанням підходять лише для м’яких інгредієнтів, як правило, для змішування фруктів (банан, чорниця). Щоб приготувати вимогливі страви або подрібнити лід або змішати горіхи, вам знадобиться потужний міксер, який не перегріється під час роботи.
Шестерні
Деякі процеси або харчові продукти вимагають певної швидкості, що може вплинути на вибір блендера. Змішувачі базового типу мають дві швидкості, середня та вища категорії змішувачів дозволяють від десяти до двадцяти швидкостей.
Перемикання передач відбувається плавно, без необхідності вимикати пристрій. Деякі змішувачі дозволяють змінювати швидкість, яку ви регулюєте за інтенсивністю натискання кнопки. Якщо ви вибираєте більш сильну модель, варто звернути увагу на пульсову функцію, яка стане в нагоді при змішуванні твердих інгредієнтів.
Аксесуари (навісне обладнання, контейнери)
Асортимент аксесуарів визначатиме, наскільки багатофункціональним буде ваш блендер для барів. Якщо ви вирішили придбати додаткові аксесуари окремо, слідкуйте за сумісністю з вашим блендером. Відмінності також можуть бути в межах однієї марки (інші модельні лінії).
Основне обладнання включає віночок для збивання, ножі з подрібнювальною мискою, яку також можна використовувати для подрібнення льоду, та високу подрібнювальну миску. Більш оснащені занурювальні змішувачі також мають спеціальні насадки з контейнером для нарізки, розтирання та замішування, що дозволяє їм певною мірою конкурувати з кухонними комбайнами.
Практичний аксесуар - це кухонний комбайн, за допомогою якого ви можете натерти сир або овочі, продовження нижньої частини від бризок або різні тримачі, що полегшують зберігання міксера з рештою аксесуарів.
Особливості
Діапазон функцій занурювального змішувача впливає на кількість доступних для нього насадок та контейнерів. Як правило, їх можна узагальнити за допомогою замішування, подрібнення та нарізки, збивання та подрібнення льоду. Функція замісу для приготування тіста менш практична з ручним міксером, ніж, наприклад, з кухонним комбайном. Для подрібнення та нарізки потрібні спеціальні ножі (насадка для подрібнювача). За допомогою функції збивання ви можете приготувати збиті вершки або яйця. Тоді подрібнення льоду є сферою дії високопродуктивних моделей.
На додаток до функцій самої переробки сировини, можна згадати налаштування швидкості, в ідеалі з безступеневим регулюванням та ширшим діапазоном кроків швидкості. Це дає можливість краще адаптуватися до певних продуктів харчування, які можуть вимагати певного способу приготування. Також варто згадати імпульсний перемикач, який іноді називають турбофункцією. Це забезпечить короткий час роботи змішувача на повну потужність, що корисно, якщо ви змішуєте гладку або тверду їжу.
Питання при виборі ручного блендера
Який барний блендер з аксесуарами?
Не тільки дешевий змішувач для барів менш потужний, але ви часто купуєте його лише з дуже простим обладнанням, а то й взагалі без нього. Багатофункціональний барний змішувач дорожчий, але він може бути оснащений цілим набором аксесуарів, що розширюються, про що ми писали вище. Для деяких виробників придбати аксесуари навіть не проблема.
Який професійний блендер для рук?
Ви з першого погляду впізнаєте професійний ручний блендер, оскільки він, як правило, має дуже довгу лапку для змішування, що дозволяє готувати його в глибоких та великих каструлях. Професійний = потужний змішувач для барів, він призначений для змішування в рази більше інгредієнтів, ніж у звичайних моделях. Він також може відрізнятися насадками, на відміну від широкого спектру багатофункціональних аксесуарів, він може містити лише кілька специфічних ножів, які використовуються для базової підготовки сировини (багатофункціональний ніж, ніж для м’яса, диск для збивання, змішувальний диск ...)
Де купити ручний блендер?
Ручний блендер є відносно легкодоступним кухонним помічником, найбільший вибір, природно, є в інтернет-магазинах в Інтернеті (добре, альза), але його часто можна знайти в супермаркетах. Lidl пропонує кілька блендерів під приватною маркою Silvercrest, а звичайні моделі можна також знайти у Kaufland або в магазині Tesco.
Яка ціна на змішувачі для барів?
Ви можете придбати найдешевші змішувачі для барів за десятки євро. У цьому випадку не варто сподіватися на високу якість, продуктивність чи багаті аксесуари. Більшість якісних змішувачів із широким асортиментом аксесуарів варіюються від 40 до 80 євро, і їх часто також можна виготовити з металу. Від 80 до майже 400 євро ви можете придбати професійні змішувачі для барів.
Виробники та торгові марки ручних блендерів
Провідними виробниками ручних блендерів є Bosch, Braun, Eta, Philips, Sencor та Tefal. Цікаві моделі пропонують також Electrolux, KitchenAid, Concept або G21.
Bosch - Занурювальні змішувачі цієї марки є одними з найкращих і мають широкий асортимент моделей із типовим позначенням MSM. За ціною він приблизно входить до середньої категорії, в основному з легшими пристроями та середнім енергоспоживанням.
Braun - як і Bosch, цей бренд також має дуже високу оцінку, і значна частина моделей із типовим позначенням MQ також стандартно оснащена цікавими аксесуарами. Це змішувачі вищої середньої цінової категорії та з більшою вхідною потужністю.
Змішувачі Sencor - Bar цієї марки належать до дешевих моделей, оснащених досить низькими швидкостями, але споживаною енергією вище середнього, що, однак, може не відбитися на самих характеристиках.