Протокол стосується правил соціальних контактів, колективної концепції офіційного контакту та прийнятих звичаїв міжнародних відносин. Він має дві основні сфери:

правильної

  • Державний, іноземний та
  • корпоративний, офісний протокол.

Корпоративний протокол відіграє особливу роль у зв'язку з іноземними компаніями та організаціями, але він також включається сюди, якщо компанія організовує та проводить захід, на який вона запрошує гостей з якоїсь урочистої нагоди.

Вибір правильної людини

Завдання корпоративного протоколу виконує окремий відділ (відділ, група) у великих компаніях та установах. У менших організаціях це може робити лише одна особа, а також звичайною практикою є доручення організації випадкових подій людині, яка може виконувати протокольні завдання.

Види корпоративних заходів

Випадкові заходи компаній та установ можуть бути різноманітними, найпоширенішими є прийоми, прес-конференції, конференції, переговори тощо Гостинність на цих заходах може бути: стояння та посадка громадського харчування.

Прийом

Найурочистіша форма стоячих випадків. Його дата припадала на полудень і вечір, але зовсім недавно прийом в полудень став модним. Його тривалість становить приблизно півтори-дві години.

Значення лінії прийому

Викликають гостей біля входу в зал. чекає лінія прийому (це можуть бути два-три старших співробітника приймаючої компанії, установи, а може бути інший співробітник). Прибуття зустрічають члени стійки реєстрації. Привітання - це коротке рукостискання, зазвичай немає часу на чат більше, ніж кілька слів при вітанні, оскільки гості приходять один за одним і тримають їх грубо. Вийшовши за лінію прийому, запрошені приєднуються до знайомих, формуючи розмовні групи різного складу. Лінія прийому залишається біля входу максимум 15-20 хвилин, після чого господар приєднується до найважливіших гостей у номері.

Вибір напоїв

Напій подають офіціанти з приїзду перших гостей. На більших прийомах у кутах залу встановлюють прилавки для напоїв, де також обслуговують офіціанти. Напої, що пропонуються, можуть бути сконцентрованими спочатку (коньяк, горілка або фірмові страви, що приймають), два види вина та пиво, кава в кінці, коньяк або шампанське у більш важливих випадках. Напої пропонуються безкоштовно.

Харчування на стійці реєстрації

Їжа розміщується на столах, встановлених посеред кімнати. Зазвичай вони пропонують холодні страви, салати, сир, фрукти, десерти, і принаймні одну з гарячих страв можна тримати гарячою в розігрівальній мисці: невеликі голубці, шматочки ковбаси, рагу, печінку, можливо, домашні делікатеси.

Господар дає сигнал розпочати трапезу, усно запитуючи присутніх або ведучи до столу свого найвищого гостя. За столом або офіціанти допомагають із подачею, або гості беруть її самостійно. По краю столу робляться тарілки, столові прилади, серветки. Не годиться брати його знову у використану тарілку, потрібно придбати нову тарілку та столові прилади.

Інша інформація про прийом

На прийомах у залі зазвичай немає столів або стільців, хоча деякі можна розмістити біля стіни у більших кімнатах для людей похилого віку та полегшити їжу. Менші столи можна поставити для попільничок та використаних тарілок та склянок (не годиться ставити використане блюдо назад на стіл, де є продукти, чисті тарілки та столові прилади). Оскільки страви, що стоять непросто, доцільно брати їх з продуктів, які також можна споживати таким чином.

На прийомі вбрання вдень напівсвяткове, а ввечері урочисте.

Важливість ставок

Прийом - це гарна можливість для гостей знайти своїх знайомих, познайомитись з іншими та скористатися можливістю зустрічі, можливо навіть провести коротку дискусію, яка може вплинути на майбутній бізнес.

Втеча

Тривалість перебування на стійці реєстрації є відносно безкоштовною, але участь менше півгодини не вважається повною. Не годиться виїжджати, поки стійка реєстрації все ще знаходиться біля дверей, вітаючи прибулих. Ви повинні попрощатися з господарем при від'їзді (за винятком дуже великих прийомів, якщо ми не є привілейованими гостями або якщо господар зайнятий іншими).

Перед закінченням прийому (15-20 хвилин для двогодинного прийому, близько 10 хвилин для одногодинного прийому), коли гості починають виїжджати, лінія прийому, цього разу в зворотному напрямку (хоча це не завжди обов'язково), знову встане біля дверей. Доречно піти з рукостисканням та кількома словами подяки за запрошення.