Опис
Біб родом з півдня Мексики та Центральної Америки. Квасоля має низький вміст жиру, чудове джерело білка рослинного походження, повне клітковини та мінералів. Поширені сорти квасолі: кінська квасоля, квасоля, калабеї, римська квасоля, квасоля, квасоля, квасоля ліма або місяць, квасоля перлова. Їх використання універсальне: ми можемо робити супи, овочі, салати та різні гарніри. Якщо ми можемо, уникайте консервованої квасолі, оскільки вона містить нездорову кількість солі. Вибираючи кору з корою, переконайтеся, що шкірка тверда, тверда і без плям. Інформація про важливі наслідки для здоров’я тут: http://www.vital.hu/themes/health/bab1.htm
Коли купувати
Доступний влітку свіжий, сушений цілий рік.
як зберігати
Свіжу квасолю можна зберігати в холодильнику близько тижня. Сушені боби можна зберігати протягом року при зберіганні в захищеному від вологи та світла місці.