Соковиті фрукти та овочі: деякі передбачувані переваги надмірні
Фруктові та овочеві соки приносять багато користі для здоров'я, але немає вагомих доказів того, що "вичавлювати соки" корисніше за вживання цілих фруктів або овочів, зазначає клініка Мейо.
Соковитість передбачає використання пристрою для змішування сирих фруктів та овочів. Хоча випити склянку рідини може бути смачно та корисно, певні твердження щодо сокоруху перебільшені. Тут ми обговоримо деякі претензії щодо сокоруху, які не піддаються аналізу. Деякі з цих тверджень та правда про них згадуються нижче:
Міф: Тіло засвоює більше поживних речовин із соків - це засновано на теорії, що клітковина, зазвичай відфільтрована в соках, занадто сильна для травної системи і впливає на перетравлення поживних речовин із фруктів та овочів.
Реальність: Правда прямо протилежна. Травна система потребує клітковини, щоб нормально функціонувати і залишатися здоровим.
Міф: Соки допомагають виводити токсини з організму
Реальність: Немає переконливих доказів, що підтверджують це твердження. Печінка та нирки ефективно переробляють та виводять токсини.
Міф: Вживання соків допомагає схуднути
Реальність: Втрата ваги (або збільшення) - це питання споживаних або спалених калорій. Соки, приготовані в домашніх умовах, можуть містити багато природного цукру і бути калорійними.
Міф: Сік недорогий
Реальність: Соковижималки можуть коштувати десь від 30 до 300 доларів. Для тих, хто часто п’є сік, вартість приготування соків в домашніх умовах з часом може бути меншою, ніж придбання 100% чистого соку. Однак витрати в супермаркеті можуть легко збільшитися через кількість фруктів та овочів, необхідних для приготування соку. Найекономічнішим підходом було б споживання цілих фруктів та овочів
Для отримання додаткової інформації про клініку Майо натисніть на логотип:
- Ягоди годжі містять ті ж поживні речовини, що і фрукти та овочі; важливий ефект
- Фрукти та овочі ідеально підходять для детоксикації дня
- Нестача фруктів, овочів та риби загрожує вазі Ticos - AMP - La Nación
- Втручання для заохочення споживання овочів та фруктів як стратегія для
- Фрукти та овочі з найнижчою калорійністю для завершення операції з бікіні сьогодні