Торік вартість проданих великодніх сезонних солодощів зросла на 10% порівняно із очікуваними зростаннями на 2-3 відсотки.

тонами

Цього року виробники кондитерських виробів очікують подальшого збільшення товарообігу з точки зору вартості солодощів, тоді як кількість проданих солодощів може залишитися незмінною, оскільки споживачі все частіше вибирають якісний або преміум-продукт - сказав Шандор Санта, президент Асоціації угорських солодощів Виробники.

Все більше людей обирають товари преміум-класу

Попит на якісні та високоякісні солодощі в Угорщині постійно та поступово зростає з кожним роком. Все більше людей свідомо вибирають продукти з високою доданою вартістю, виготовлені з чудових інгредієнтів, зокрема шоколаду з високим вмістом какао, цільного борошна, м’яких ясен та спеціальних солодощів, таких як один із минулорічних хітів - червоний шоколад із рубіновим від природи.

На внутрішньому ринку споживачі перекушують майже 800 тонн великодніх цукерок щороку.

Збільшення цієї ваги солодощів малоймовірно для кондитерів, але тим більше, що на них припадає зростаюча частка якісних та високоякісних продуктів.

Великоднє печиво:

Макова мрія в лимонному куполі

Великоднє бурякове печиво

Великодні кошики із кремом Бейліс та лимонною сиркою

Новинка - підвищення категорії "суперпродукти"

Невеликої порції або укусу продуктів, виготовлених із природних контрольованих джерел, достатньо, щоб забезпечити споживача низкою цінних поживних речовин із помірним споживанням калорій.

На Великдень виробники також анонсували такі продукти, як червоні рубінові шоколадні яйця, шоколадний зайчик із чізкейків, що нагадує чізкейк, та шоколадну білку, збагачену різноманітним смаженим фундуком.

Нові вимоги споживачів до чіпсів

Чіпси відповідають новим потребам споживачів солоними, буряковими та імбирними смаками, а в деяких країнах використовують навіть чіпси із солодкої картоплі: клієнти можуть вибрати навіть солоно-карамельну чи навіть шоколадну стружку. Оскільки солодкі чіпси менш придатні для угорського смаку, тут, мабуть, ніхто не зустріне таких продуктів, але очікується, що свіжі "валлопс" божевілля. Wallops - це тришарова холодна цукерка з морозивом всередині, оточена хрустким печивом, а печиво покрите смачним темним шоколадом.

Поєднання різних ароматів для покращення досвіду на перший план вийшло у багатьох виробників, тому солодощі, що поєднують аромати кокосово-карамельного, кокосово-мигдалевого, яблучно-лаймового або полунично-арахісового масла, можуть з’явитися на прилавках найближчим часом.

Зовнішній вигляд також має значення

Окрім інтер’єру, важливий і вимогливий зовнішній вигляд: подарунковий характер посилений у багатьох продуктах, а виробники випускають обмежену серію упаковки та унікальних прикрас. Оновлення та інновації в упаковці також стали важливими. Без сучасної упаковки вже немислимо розповсюджувати конкурентоспроможну продукцію, тим більше не експортувати її.

THE шоколадний кролик і шоколадні яйця однак його десятиліття правління не порвало з новинками. Ці дві цифри складають близько 80 відсотків усього ринку великодніх цукерок, що не дивно, адже яйце найсильніше пов'язане з великоднім культурним колом як символом відродження та кролика. Можна визначити пріоритет над нерозв'язною проблемою курячого яйця: Яйце було раніше кроля, оскільки яйце було вже в XII. частиною християнського культу, поки асоціація кролика з Великоднем не є 300-річною німецькою традицією невизначеного походження, поширеною по всьому світу німецькими майстрами та поселенцями.

Ви вже читали їх раніше?

Ми протестували 19 видів пасхальних шоколадних яєць - ми покажемо вам, яке саме подарувати дощувачам!

Випробувати такі види шоколадних яєць було непростим завданням, але якось ми з ними впорались. Ми покажемо вам те, що, на наш погляд, найсмачніше!

10 найкращих рецептів Великодня з відео - ми допомагаємо святу.

Ви покинули підготовку до Великодня в останню хвилину? Ми допоможемо вам у приготуванні, дотримуйтесь поетапно відеорецептів, і ви побачите, що всі ваші страви матимуть успіх!

10 трюків для малювання яєць, які сподобаються вашим дітям

Діти зазвичай люблять робити на Великдень дві речі: діставати шоколадні яйця і фарбувати справжні яйця. Для останнього ми показали кілька простих, але ефектних рішень!

Великий проект: «Він не хоче вчитися готувати, кому це байдуже.

Чудове оточення Буди, величезний сад і дві імена на дзвоні: Лайош Марі/Каролі Хемзу. Брама гримить, двері відчиняються, зверху сходів пролунає ласкавий голос: "Давай, давай!"