Від чого швидше напиваєшся?
Півлітра пива та два деци вина містять приблизно однакову кількість алкоголю. Отже, швидкість, з якою ви напиваєтесь, залежить від типу напою.
Мак Мітчелл з Техаського університету придивився до цього питання. Він залучив до дослідження 20 чоловіків і, виходячи з їх ваги, налив їм різні типи алкоголю. Ви повинні були пити рівно в той же час. Результати, мабуть, не здивують когось із тих, хто постійно п’є.
Чоловіки пили найшвидше з міцного алкоголю, за ним - вино, а пиво клали на хвіст.
Вирок: Коли ви п'єте пиво, менше шансів, що ви підете на дурниці.
Що більше виграє від?
Міф про пивний живіт правдивий. Алкоголь містить калорії та цукри, які надають йому смаку. У півлітра пива міститься близько 190 калорій, що на 50 відсотків більше, ніж у двох дітей вина. Тож якщо ви вживаєте пиво регулярно і у великих кількостях, можливо, ви набираєте вагу.
Вирок: Від вина отримують менше.
Що спричиняє гіршу мавпу?
На сьогоднішній день вченим не вдалося перемогти п'яного ворога: мавпу. Одним із факторів, що спричиняє це, є зневоднення (алкоголь змушує мочитися більше рідини, ніж ми споживаємо). Інший - так звані "споріднені". Це речовини, які надають улюбленим напоям смак і запах, однак вони токсичні для організму і викликають головний біль і нудоту.
У випадку з міцним алкоголем, загалом, чим він темніший, тим більше споріднених речовин він містить. Однак, як видається, пиво та вино містять приблизно однакову кількість цих речовин. Тож не має значення, який з цих напоїв ви оберете, гіршої мавпи у вас не буде.
Вирок: Не визначився.
Що більше корисно для здоров’я?
Келих вина на день зменшує ризик серцевих захворювань, артеріального тиску та діабету. Але пиво на листівках, яку ви знайдете в хірургічних операціях, якось не побачити. Його помірне пиття приносить користь здоров’ю так само, як біле вино, але менше, ніж червоне вино. Це пов’язано з вмістом поліфенолів, які мають протизапальну дію та виводять з організму шкідливі речовини.
Вирок: Червоне вино виграє, але не потрібно відмовлятися від пива.
Загальний переможець: Коли йдеться про позитивний вплив на здоров’я людини, вино, як кращий лік, виграє. Але любителі пива можуть протистояти тому, що їх напій має набагато багатшу історію. Деякі антропологи навіть стверджують, що саме популярність пива змусила людей подекуди постійно оселитися і почати повністю присвячувати себе сільському господарству.