здоров

Поділіться

Вересень - один із найцікавіших місяців року. Не тільки навчальний рік починається, а закінчується літо, але і святкування відбуваються протягом цього місяця в кожному окремому місті. Виноградно-винне свято - популярна подія не лише у Словаччині, а й у наших братів-чехів. Любителі вин можуть скуштувати свіжий бурчіак, молоде вино, смачний виноград, порадувати шлунок гусками, локшами, пагачами, штруделями та деякими смаколиками.

Тому головним символом вересня є виноград, і сьогодні ми запропонуємо вам цікаву інформацію про нього. Всім подобається, деякі віддають перевагу зеленому, інші червоному, а є і ті, хто їсть тільки його без кісточок і насіння. Але чи знаєте ви, що ховається в його ягодах? Насолоджуйтесь смачним бурчіаком та з’ясуйте, чому виноград є одним із найздоровіших фруктів!

Вінтаж - свято вина та здоров'я

Виноград, як один з небагатьох фруктів, який справді смакує кожному, не тільки смачний, але й цікавий. Соковиті, смачні, трохи калорійні та сповнені антиоксидантів. Хоча досить дивна комбінація? Виноград вже асоціювався в Стародавній Греції з богом вина Діонісом, який був відомий своїми багатими святкуваннями. Щось подібне збереглося до наших днів, хоча багато хто з нас навіть не знають, чому. У нашій країні ці гуляння пов’язані із збиранням врожаю, тобто з періодом закінчення сільськогосподарських робіт та повідомлення фермеру про їх закінчення. Але урочистості та смачне вино - це не єдине, що ми маємо завдяки винограду.

Кожна ягода містить велику кількість вітамінів А, С, В6 і фолієвої кислоти. Він також містить такі важливі мінерали, як калій, кальцій, залізо, фосфор, магній і селен. Виноград містить флавоноїди, які є дуже ефективними антиоксидантами, можуть зменшити шкоду, заподіяну вільними радикалами та старінням клітин. Завдяки цій дозі корисних речовин виноград є хорошим помічником у лікуванні різних захворювань, ви знаєте, яких?

Від астми до раку

Виноград дуже підходить людям, які страждають на астму - це може збільшити вологість в легенях. Під час мігрені рекомендується пити стиглий виноградний сік. Якщо вас це турбує, випивайте неконцентрований сік вранці натщесерце. Виноград також дуже ефективний у подоланні запорів. Вважається проносним, оскільки містить органічні кислоти, цукор і целюлозу. Напевно, кожен любитель бурчіаку знає цю особливість.

Іншими позитивними ефектами на наш організм є:

ефективно захищає серцево-судинну систему

зменшує вироблення холестерину ЛПНЩ (поганого) і збільшує вироблення т. зв хороший рівень холестерину ЛПВЩ

знижує артеріальний тиск

запобігає надмірному згортанню крові (профілактика тромбозів)

позитивно впливає на гнучкість судин

уповільнює ріст ракових клітин

активізує регенерацію здорових клітин

очищає сечовивідні шляхи та нирки

нейтралізує секрецію гістаміну

знижує ризик деменції (хвороба Альцгеймера)

знімає втому і депресію

покращує перистальтику кишечника (легке проносне)

допомагає відновити колагенове волокно, еластичність шкіри, запобігаючи тим самим передчасному старінню

Вам буде цікаво

Макі: Подивіться, що він має поверх інших суперпродуктів!

    45 2
  • 28.08.2018

Ви на дієті? Включіть у свій раціон цей найменш солодкий фрукт!

    69 8
  • 09.07.2018

Червоний або білий?

Якщо запитати, який колір винограду є найбільш здоровим для організму, то все одно. Будь то зелений, червоний чи рожевий, виноград містить усі чудові речовини, які дуже ефективні навіть при стресі, втомі та виснаженні. Завдяки йому ви отримуєте в організм здоровий варіант цукру - виноградний цукор, який не тільки додасть вам енергії, але й відверне увагу від нездорових солодощів. Хоча різниця між кольорами невелика.

Білий, жовтий та зелений виноград більше підходять для кращої роботи шлунку, печінки, нирок та шкіри. Темні сорти, з іншого боку, більш корисні для людей, які страждають на астму або інші проблеми з диханням. Можна сказати, що червоні сорти мають трохи більше антиоксидантів і рекомендуються для вживання людям із судинними проблемами, а також підходять для профілактики серцево-судинних захворювань. Порада: Окрім «подрібнення» окремих ягід, ви можете спробувати додати його в салати, тістечка або сир. Намагайтеся не видаляти шкіру, адже це джерело надзвичайно сильного природного антиоксиданту - ресвератролу.

Автор статті

Симона Косткова

- більше статей автора
Сховати 5 коментарів

Ви повинні увійти, щоб прокоментувати!

Ви ще не зареєстровані?

Марія Максіанова 01.09.18 18:34

урожай сильно нагадує мені про дитинство та все приємне, що ми пережили на заміському подвір’ї, хоча ми жили в місті

Олена Швачова 01.09.18 21:21

Я люблю виноград, якого б кольору він не був. Келих вина тут і там не зашкодить, особливо в хорошій компанії людей, які мені подобаються.

Марія Хромікова 01.09.18 21:27

Цього року у нас був рекордний урожай винограду, і завдяки гарячому польоту він був справді чудовим.

Зденка Слагучкова 01.09.18 21:40

Я можу зробити будь-який виноград, ніколи не пропущу урожай.

Яна Комадова 05.09.18 21:55

Мені подобається виноград, і я ще не був на збиранні