Перездати іспит
Інформація для студентів
Детальний графік виправної експертизи
27 серпня 2019 р. (Вівторок) 20:00.
Організувати виправний іспит для учнів, які відвідують професійно-технічну школу (класи C, D, E, F, класи).
28 серпня 2019 р. (Середа) 20:00.
Ми організовуємо виправний іспит для учнів професійно-технічної гімназії (класи A, B) та професійно-технічної гімназії учнів професійно-технічної школи (клас Szé).
Аспекти єдиної оцінки:
1. Тривалість письмових аркушів: 45 хвилин
2. Оцінка письмових аркушів: 40 балів
3. Усні іспити з угорської мови, історії, іноземних мов та випускних предметів також повинні проводитися у професійних гімназіях.!
4. Оцінка за усний іспит: 10 балів
5. Якщо студент набрав 21 бал із 40 балів на письмовому іспиті, він досяг достатнього рівня.
6. Якщо студент набрав від 15 до 20 балів на письмовому іспиті, він може поправити усною відповіддю!
7. Якщо студент склав письмовий іспит менше ніж за 15 балів, він/вона впав на рік повторення.
Відразу після виправного випробування всі студенти повідомляють про результат виправного випробування в секретаріат.!
Математика (Барбара Балі-Петреч)
Зміна одиниці
Пропорції
Розрахунок відсотків
Збиткові, вигідні економічні завдання
Дроби, дроби
Рівняння, дробові рівняння
Текстові задачі (можна розв’язати рівняннями)
Зміна одиниці
Пропорції
Розрахунок відсотків
Збиткові, вигідні економічні завдання
Рівняння
Текстові задачі (можна розв’язати рівняннями)
Площа, периметр, геометрія
9 і 10 Мозаїка - Різнокольорова математика за підручником
вектори
тригонометричні рівняння, нерівності та геометричні задачі
Математика (Farkasné Takács Tünde)
Операції серед раціональних чисел
Рівняння
Розрахунок відсотків
Повноваження
Подільність
Набори
Алгебраїчні вирази
Функції
Рівняння, нерівності, системи рівнянь
Трикутники, квадрати
Менеджмент гостинності (Паула Фекете)
Освіта дорослих (вечірній) кондитер 1-го курсу
- Елементи управління, ринок
- Потребує концепції, групування
- Виробництво, розподіл, обмін
- Гроші та їх функції
- Поняття та поділ національної економіки
- Поняття ринку, види (товари, послуги, капітал, праця
- Історичний огляд ринку (чисте, змішане, планове управління)
- Ринкові фактори та їх взаємозв'язок (попит, пропозиція, ціна)
- Сфери ринкових умов конкуренції, конкуренція
- Зміна одиниці, основний розрахунок ваги та втрат
- Розрахунок відсотків, правила округлення
- Розрахунок втрати та збільшення ваги
- Розрахунок енергетичної та харчової цінності
- Поняття гостинності, її діяльність
- Поняття гостинності, її роль в економіці
- Основні та другорядні робочі процеси гостинності
- Виробництво та реалізація, обслуговування
- Роль, завдання, типи співвідношень
- Співвідношення основи та ланцюга
- Динамічний, завдання плану, коефіцієнт виконання плану
- Матеріальні та особисті умови
- Заводи гостинності, магазини
- Робота та їх обов'язки
- Структура доходу
- Структура та склад доходів від гостинності
- Концепції, пов’язані з доходом, та їх характеристики (Elebé, націнка, результат витрат, показники рівня)
- Поняття ПДВ, характеристики, розрахунок
- Ціноутворення на товари та послуги та їх характеристики
- Розрахунок ПДВ з покупок, продажів та ПДВ
- Знижка, розрахунок доплати
- Аналіз ціни та доходів
- Поняття, види, групування податків
- Роль податків в економіці
- ПДФО, акцизний податок, податок на прибуток, місцеві податки
- Поняття, види та роль товарних запасів
- Дефіцит запасів та надлишок
- Прийнятний дефіцит, втрата готовності
- Втрата ваги, розрахунок ваги
- Розрахунок кількості закупівлі
Управління гостинністю (Tamás Sinkó)
Теорія управління гостинністю:
Потреби, Товари, Цикл управління, Ринок та його елементи, Функції грошей, Форми та характеристики економічної конкуренції, Економічні суб'єкти, Діяльність у сфері гостинності (групування, види, їх характеристика), Суворі форми бухгалтерського обліку, Характеристики ПДВ, Структура доходу та пов'язані поняття
Професійні розрахунки:
Розрахунок втрат при очищенні та випіканні, Розрахунок приросту ваги, Розрахунок співвідношень (База, План, Дані фактів, Динаміка, Завдання плану, Коефіцієнти виконання плану). Взаємозв'язки між коефіцієнтами, Склад структури доходів, Рентабельність, ПДВ, Розрахунок показників рівня, Визначення норми прибутку, Розрахунок корпоративного податку.
Характеристики групування оподаткування, Концепція запасів, види, поведінка, Реклама та маркетинг, Склад, облік виробництва та збуту, Постійна ситуація, Завдання щодо ціноутворення та управління запасами, Розрахунок калорій.
Теорія обслуговування (Шандор Кульман)
Пункти усного іспиту 1-10. ig
Приготування їжі (Pál Varga)
Приготування салатів та заправок для салатів
Виготовлення соусів та стейків
Рибні страви
Їжа з птиці
Страви зі свинини
Страви з телятини
Страви з яловичини
Страви з баранини та оленини
Страви з дичини та диких птахів