Назва продукту: Фітинова кислота
Зовнішній вигляд: світло-жовта рідина
CAS: 83-86-3
Упаковка: Пляшка або бочка
Термін придатності: 2 роки
Деталі продукту
Фітинова кислота
вступ
Фітинова кислота, світло-жовта рідина, також відома як креатин або циклогексагексагексадигідрофосфат, зустрічається переважно в насінні, коренях і стеблах рослин, з найбільшим вмістом насіння квасолі, злакових висівок та зародків у бобових. Його використання дуже широке на харчовому, медичному та промисловому етапах.
функція
1. Фітинова кислота може сприяти виділенню кисню в оксигемоглобіні, покращувати функцію еритроцитів і продовжувати виживання еритроцитів.
2. Він є важливою частиною клітин людини і має антивіковий ефект.
3. Він може замінити молекули консервантів як молекули донорів кисню, щоб запобігти окисленню та погіршенню складу консервантів.
4. Він має хорошу електропровідність.
застосування
У харчовій промисловості фітинову кислоту можна використовувати як харчову добавку, а у виноробній - як смітник для металів.
Його можна використовувати у фармацевтичній промисловості для лікування таких захворювань, як діабет та камені в нирках.
У хімічній, нафтовій, металургійній та повсякденній хімічній промисловості він може використовуватися як антиоксидант для олій та жирів, консервант для їжі та фруктів, антиадгезивний засіб для полівінілхлоридних полімеризаторів, затверджувачів. наркотичний препарат та кормова добавка. Його можна використовувати як антикорозійну, очищувальну, антистатичну та поверхневу обробку металів, особливо як одну з важливих сировинних матеріалів для виробництва інозитолу.