Я отримав кошик красивих вишень від свого друга. Спочатку ми їли з них пагорб вдома, я спекла бульбашку. Але тоді мені довелося з’ясувати, що робити з рештою. Джем прийшов далі. Я не люблю робити звичайні варення, бо бабуся робить найкращі, а нетрадиційні поєднання - більш оригінальний подарунок. Тож я потягнувся до рецепту вишневого варення з шоколадом.

Все для любителя млинців

Вишневе варення з шоколадом ідеально підходить для млинців, тож запакуйте його токарем у спеціальну млинкову сковороду, і у вас буде оригінальний подарунок. Вони продають млинцеву сковороду за дуже розумну ціну, наприклад в IKEA. Якщо ви хочете збагатити подарунок, ви також можете додати до упаковки книгу 1 цесто, 100 млинців, млинців та вафель від видавництва «Словарт», а збиті вершки послужать для її оживлення. Оскільки каструлю трохи гірше загортати в обгортковий папір, оберніть її подарунковою кошиком або дерев’яною коробкою.

млинців

Як зробити вишневе варення з шоколадом

Інгредієнти

  • 1 кг вишні
  • 1 хороший шоколад 100г
  • 350 г тростинного цукру
  • 1 упаковка желе 3: 1
  • 1 лимон

Інструкції

Вишні миємо, даємо їм трохи стекти і вирізаємо. Змішайте желе з цукром, посипте фрукти і влийте сік половини лимона. Дайте йому постояти в горщику кілька годин, щоб вишня красиво виділила сік.

Перед приготуванням змішайте половину вишні і вилийте назад у казан. Варіть варення при акуратному помішуванні 10 хвилин.

Додайте шоколад в кінці та порційно. Перш ніж додати ще один шоколад, ми спочатку спробуємо варення, щоб воно все ще відчувало запах вишні, а шоколад не надто їх перевантажував. Гаряче варення розливаємо в чисті скляні чашки, які ми щільно закриваємо і перевертаємо догори дном.

Звичайно, саме варення - приємний подарунок, все, що вам потрібно зробити, це зробити гарну шапочку, додати етикетку і обернути целофаном. Щоб оживити такий подарунок, додайте симпатичну ложку з керамічною ручкою.

Це варення мало великий успіх у нас, і через кілька тижнів я не міг його нікому дати, тому що давати було нічого. Я рада, що мені вдалося зберегти одну пляшку, принаймні для друга, який подарував мені кошик вишень.

Напишіть у коментарях, які нетрадиційні комбінації варення ви робите.