Ну, я знаю, що в Інтернеті повно без борошняних тістечок - що, звичайно, не є буквально правдою, бо мигдальне борошно, кокосове борошно ... тощо. він має ... те, що ми не можемо сказати, рецепти є економічно вигідними. Однак у цьому рецепті немає горіхів та іншого борошна. Я роблю основу з найсмачнішого делікатесу, але якщо хтось не хоче в ньому цукровий фактор, такий як родзинки, він може додати маргарин/масло/кокосовий жир як “клейкий” елемент.

борошна

Тортова основа смачно хрустка, крем легкий, як хмара із запахом цитрусових. Смак у ній. Ну я ненавиджу тістечка зі смаком лимона ... дивись на мене ... це мій гепп ... АЛЕ цей торт мені навіть смакує. Тому, коли я кажу, що це смачно, це справді так. О, і це можна скласти за 10 хвилин. Ми просто замерзаємо в холодильнику, до якого 1-2 години ... Але насправді 10 хвилин справжньої роботи з ним!

Ну ось рецепт! Додайте гарного апетиту!

Інгредієнти (для форми для торта 22 см):

800-900гр (зазвичай це дві великі коробки) грецького йогурту (якщо нам не хочеться витрачати стільки, це звичайний йогурт, який капали в холодильник за ніч перед використанням комбінації фільтра, марлі та кухонного паперового рушника. )

підсолоджувач за смаком, я використав підсолоджувач, придатний для 120 гр цукру

1 терта цедра липи і 2 соки лайма (+1 для гарніру)

Студентський делікатес 400-500 гр., Якщо він не такий приємний через алергію, рекомендую діабетичне печиво, а якщо вам не потрібні фундук або печиво, то зробіть склянку крему і в кінці посипте свіжою тертою вапняною шкаралупою.

Подрібніть студентський делікатес за допомогою робота (найкраще блендер, оскільки він буде однорідним, як мокрий пісок). Ізюм, якщо ми заздалегідь не скажемо вам, що він у ньому, ви його навіть не помітите, бо це просто залишає за собою солодкий смак і той факт, що вам не потрібно використовувати жир, щоб складати основу нашого торт.

Вилийте все у вершки у великій мисці і перемішайте до однорідності. Желатин готують згідно з інструкцією із застосування, але дають йому трохи охолонути, щоб крем не злежувався через велику різницю тепла. Мій спосіб полягає в тому, що ми кладемо його в трохи охолоджений желатин ложкою крему і добре перемішуємо, а потім виливаємо це в миску при постійному і швидкому перемішуванні. Вам не потрібен машинний збивач, наші маленькі ручки досить швидкі для цієї процедури. Закінчивши, покладіть подрібнене студентське ласощі у форму для торта, застелену пергаментним папером (достатньо лише дна), потім залийте його кремом і поставте в холодильник, щоб він застиг. В кінці прикрашаємо його вапняними кільцями.