Я завжди любив американські млинці, але мені потрібно багато борошна та цукру - в принципі. На щастя, спробувавши кілька рецептів, я знайшов один, який можна було б ідеально переробити в дієтичну версію без цукру. Ви не тільки не набираєте вагу, але, на щастя, це навіть смачно! Це робиться дуже швидко і швидко закінчується. Важко було сфотографувати, щоб на ньому не звисала дитяча рука, як тільки він зняв одну з тарілки. 🙂

ніжний

Інгредієнти (для 4 осіб)

200 г вівсяних пластівців і 70 г кукурудзяного борошна, але це також можна зробити лише з вівсяними пластівцями (тоді це повинно бути загалом 270 г)

80 гр еритритолу або іншого підсолоджувача

Я змішую борошно з сіллю і розпушувачем у середній мисці ручним віночком. Змішуємо також віночком молоко, яйця, підсолоджувач та оливкову олію. Молочну суміш додають до борошна, перемішують, а потім випікають на розігрітій сковороді. Не будьте на найгарячішій передачі. Один млинець за раз - це більша столова ложка, точніше об’єм столової ложки. Секрет того, як знати, коли це повернути, - це мати пухирчастий верх і непрозорий, як ви можете бачити на малюнку нижче! Коли все ще яскраво, ще рано перекладати. Якщо ми все розвернули, це робиться максимум за 2 хвилини звідти, але, можливо, буде достатньо півхвилини. Варто на це дивитись зверху.