Багато людей із зайвою вагою набирають вагу навіть не багато їдять. Вони роблять захоплюючі спроби схуднути, але безрезультатно. Причина може бути в самих жирових клітинах, які потребують достатньої кількості кальцію та вітаміну D, щоб нормально функціонувати.

вітамін

Нещодавно було виявлено, що 75% населення може відчувати дефіцит вітаміну D, тому це дуже часта причина надмірної ваги. Прагнучи запобігти раку шкіри, деякі уникають головного джерела вітаміну D - сонця.

Спільно з вітаміном D кальцій стимулює використання жиру як джерела енергії.

У людей з дефіцитом вітаміну D змінюється спосіб обробки поживних речовин. Замість того, щоб їжа використовувалася як паливо, активується фермент, який зберігає їжу в жирових клітинах. Це призводить до збільшення ваги, переважно в жирі на животі.

Молочні продукти - це не однаково. Деякі мають кращий білок, менше жиру і менше цукру. Далі наведена таблиця молочних продуктів відповідно до їх значення для прискорення метаболізму та забезпечення ситості.

Молочні продукти Значення Головна особливість
Сироватковий білок 99 Найкращий білок для зниження апетиту
Сир Рікотта 80 Висока концентрація молочного білка
Казеїн 51 Хороший білок для зниження апетиту
Несолодкий йогурт 46 Знижує апетит і прискорює обмін речовин
Знежирене молоко 41 Хороший для схуднення, але важкий для засвоєння
Молоко без лактози 39 Легке травлення та хороший ефект ситості
Інші сири 27 З високим вмістом жиру з невеликою кількістю білка
Вершкове масло 22 З високим вмістом жиру без достатньої кількості білка
Вершки двадцять один З високим вмістом жиру, низький ефект насичення

Джерела кальцію

Кальцій у їжі необхідний для схуднення, оскільки його не можна замінити кальцієм, який надходить із таблеток. Ось чому нежирні молочні продукти важливі для схуднення.

Джерела вітаміну D

Мало харчових продуктів, природно, містять значну кількість вітаміну D, і тому молоко збагачене 400 МО вітаміну D у всіх країнах. Незважаючи на це, рекомендується приймати щонайменше 1000 МО вітаміну D, щоб уникнути дефіциту вітаміну D. Особливо людям, які не дуже піддаються дії Сонця, користуються сонцезахисним кремом, живуть у забруднених містах або з тривалою зимою.

Як правило, інші молочні продукти, такі як сири, масло та йогурти, не збагачені вітаміном D. Також соєве молоко або мигдальне молоко не містять вітаміну D, кальцію та білків, які допомагають схуднути під час вживання знежиреного молока.

Молочне травлення

Більшість з нас втрачає здатність перетравлювати їх, і з 25-30 років симптоми опуклості шлунка, газів, печії та болю є загальними.

Симптоми починаються не відразу після того, як ви закінчите їсти, а після наступного прийому їжі. Ось чому важко розпізнати причину. Крім того, не підозрюючи про це, багато продуктів, які ми споживаємо щодня, містять молоко, таке як хліб, печиво, шоколад і навіть деякі ліки. Непереносимість лактози не є небезпечною проблемою, і коли вона виявляється, вона легко вирішується.

Не у всіх молочних продуктах багато лактози, тому краще замінювати продукти більшою кількістю лактози на ті, які містять менше.

Ось список молочних продуктів, починаючи з продуктів з найбільшою кількістю лактози:

  • Знежирене молоко
  • Повноцінне молоко (незбиране)
  • Вершкове масло
  • Йогурт
  • Сир
  • Молоко без лактози

Фермент Лактаза відповідає за перетравлення їжі молоком, але майже всі люди старше 30 років перестають виробляти її в шлунку. У міру зникнення лактази повільно з’являються симптоми запаленого шлунка.

Лікування

Через добавки з лактазою можна отримати фермент для перетравлення молока. Попросіть будь-яку аптеку про добавку з лактазою і приймайте 9000 МО кожного разу, коли ви їсте їжу з молоком.