запитують мене

Привіт, прекрасна, сподіваюся, тобі добре. У записці цього тижня я збираюся прокоментувати те, про що ви мене дуже просите. Я наважуся сказати, що кожного тижня вони запитують мене на консультації, чи товстять вітаміни?

Ну, для початку ми повинні чітко це зрозуміти вітаміни необхідні нашому організму. Важливо забезпечувати їх їжею, щоб дефіцит не проявлявся, за винятком вітаміну D, який вважається прогормоном, оскільки ми можемо синтезувати його в організмі під впливом сонця.

За нормальних фізіологічних умов рекомендацій можна досягти, вживаючи достатню, збалансовану та різноманітну дієту. У цих випадках, згідно з традиційною медициною, не потрібно вказувати добавки. Я відрізняюся від ортомолекулярних ліків, які вказують, що рекомендовані дози призначені лише для уникнення синдромів дефіциту, але не для оптимального харчування. Я не збираюся зупинятися на цьому, оскільки ортомолекулярне харчування - це тема, яка дає повну ноту, яку я скоро напишу.

Я сказав їм, що найбільше в своєму кабінеті я бачу людей із ожирінням у разі вказівки гіпокалорійної дієти менше 1200 ккалорій необхідно також вказати добавки. Коли я даю їм рецепт, вони майже завжди запитують мене, чи ці вітаміни не зроблять мене товстим? ... відповідь - НІ. Вітаміни не є енергетичними поживними речовинами. Вони не можуть зробити нас товстими, оскільки вони не дають калорій. Вони є регуляторними поживними речовинами. Вони виконують важливу функцію в нашому організмі, оскільки втручаються в метаболічні реакції, тобто дозволяють йому нормально функціонувати, і без них ми не могли б жити.

Існує плутанина з вітамінами групи В, оскільки вони беруть участь в енергетичному метаболізмі як коферменти, але зрозуміло, що вітаміни НЕ НАБАЛЮЮТЬСЯ ТАК, тому якщо ви плануєте схуднути, а ваш дієтолог вказує добавки, ви ПОВИННІ дотримуватися цього вказівки і тому немає причин припиняти приймати їх, думаючи, що вони збираються набрати вагу.