Тварини тут не для нас, а з нами.

витоки

Ви почуваєтесь загубленими, тому що хочете бути веганом, але не знаєте, як почати з нього? Можливо, ви вже веган і хотіли б побачити, як живуть інші, хто також дотримується цього способу життя? Ми поговорили з Едіт Горват, засновницею Vegan Origo, про те, як сайт допомагає у всьому цьому.

Едіт стала вегетаріанкою дев'ять років тому, особливо з етичних міркувань. Потім, через два роки, він зрозумів, що це ще не справжня мета. Якщо ви хочете зробити більше для тварин, недостатньо відмовитися від споживання м’яса. В результаті землян він вирішив бути веганом, оскільки це був справжній і єдиний спосіб захистити тварин.

  • Вирісши на селі, я вже в дитинстві стикався з тим, що означає вбити тварину. Багато хто, хто цього не відчуває, навряд чи усвідомлюють, що м’ясо, що було в магазині, нещодавно було ще живою, розумною істотою. Для мене це не здавалося новинкою. Але фільм проливає світло на факт експлуатації тварин з ще більш тонкої точки зору, згадує Едіт.

Кілька років тому інформації про веганство було не так багато, тому він вирішив створити веб-сайт та сторінку у Facebook, щоб дати компас тим, хто цікавиться веганством.

  • Я робив багато інтерв’ю, намагаючись змусити читача відчути, ніби він сидів між нами під час розмови. У цьому вегани різного походження та особистостей висловлюються, щоб повірити, що вегани - це не хіпі, які втекли від реальності, оскільки вони все ще живуть у суспільній свідомості.

Я також ділюсь з читачами багатьма практичними порадами, починаючи від інгредієнтів, доступних для їжі та купання, і закінчуючи рецептами.

На веб-сайті Vegan Origo є рецепти легкої у приготуванні смачної їжі, а на сторінці у Facebook представлені сотні прекрасних фотографій вегетаріанської їжі, про які ви не думаєте, що ми можемо приготувати їх без особливих навичок кулінарії.

Чудовий підсумок економічно ефективних інгредієнтів можна знайти на веб-сторінці https://veganorigo.com/en/articles/vegan-lidl/, а ось тести продуктів та прості рецепти: https://veganorigo.com/en/pages/ тестування продукції /

  • Мені дуже приємно, коли читачі дають відгуки після статті, після інтерв’ю. Я вважаю дуже популярними розмови з лікарями та дієтологами на веб-сторінці https://veganorigo.com/hu/pages/nutrition/, а також практичні поради для початківців веганів. Спочатку я зустрічав людей, які стали веганами в основному завдяки етичній мотивації, але останнім часом здоров’я та відповідна повноцінна рослинна дієта стають дедалі важливішими у житті кожного. А про охорону навколишнього середовища - це те, про що не можна говорити досить, і в результаті глобальних демонстрацій все більше людей зацікавилися цією темою - яка також тісно пов’язана з веганством.

Ви також можете знайти колекцію книг на цю тему на сторінці Vegan Origo, і у зв’язку з цим Редагування розповідає історію, дорогу його серцю:

  • Я просто брав інтерв’ю у когось, а його друг був з нами. Чия мама надіслала сторінку книги на VeganOrigo як новинку саме в цей момент!

До речі, веганські книги угорською та англійською мовами також включені до резюме на сайті, https://veganorigo.com/hu/books/ угорські книги та https://veganorigo.com/en/books/ англійські книги . Я вітаю читачів додати більше ідей до збірки, висловлюватися сміливо!

На щастя, веб-сайтів, присвячених веганській тематиці, стає все більше, і на сайтах соціальних медіа ми також знаходимо досить багато. Профіль Vegan Origo в основному зосереджений на власному вмісті, у барвистій та привабливій формі. Edit також радить рекомендувати інші подібні сайти:

  • Сайти, які в основному діляться іноземними новинами, та ті, що зосереджуються на власному вмісті, добре доповнюють один одного. Або просто для обох, як сторінка Prove. Я веду свого власного, це більше завдання, ніж робота в команді. Але якщо зміни починаються лише у кількох людей, це однозначно варто!

Співбесіду проводила Дора Гальгочі.

Знімки публікуються за згодою Редагувати Горвата.