(0) ПРОДУКТИ В МОЄМ КОШИКІ
Категорії
- загальний
- Здорове харчування
- Суперпродукти
- Легкі рецепти
- Веганські рецепти
- Солодкі рецепти
- Азіатські рецепти
- Рецепти хліба
- Конусні рецепти
- Інші рецепти
Нещодавні логіни
Домашні грибні крокети
Суп Місо з Хондаші
Що означає W від борошна?
Як активувати горіхи та насіння?
Червона сочевиця і дикий рис дхал
Соєві спагетті в фактурному стилі
Що таке какао-масло?
Крок за кроком складаємо Роскон-де-Рейес
Користь зневоднених фруктів
Вівсянка, властивості та користь
Вівсяна каша - це пластівці, які більшість із нас асоціюють із зимовим сніданком, ця багата чашка з запахом кориці, яка нагадує нам про наше дитинство, і це прекрасно, однак, ми обмежуємось тим, що бачимо овес як інгредієнт, який застосовується лише на сніданок, і це серйозна помилка.
Вівсянка отримується обробкою або подрібненням вівсяних пластівців, тому вона має ті ж властивості, що і вихідний продукт, але коли він перетворюється на пил, це приносить нам великий прибуток. Ми збираємось дізнатись більше про цей скарб, який ми зазвичай зберігаємо в шафі.
ЧИ ВИ ЗНАЛИ, ЩО Є КОЖНИЙ РЕЦЕПТ? ТУТ МИ ПОЯСНЮЄМО
Це складний вуглевод, тому він потрапляє в категорію цілих вуглеводів, це допомагає нам підвищити рівень енергії, У ньому високий вміст клітковини, яка допомагає регулювати кишковий транзит, уникаючи запорів, забезпечує більшу ситість, що дозволяє нам менше їсти і довше залишатися задоволеними, а також запобігає серцевим захворюванням і знижує рівень поганого холестерину ЛПНЩ, не зменшуючи при цьому хороший ЛПВЩ. Але це лише початок як регулює рівень цукру в крові, сприяє виведенню токсинів з організму, підтримує нормальну роботу мозку та нервової системи, Він містить велику кількість білка, заліза та вітамінів групи В і Е, і якби цього було недостатньо, це чудовий варіант включити в наш раціон, коли мова йде про схуднення, і всі ці переваги за чудову ціну, оскільки це ще й дуже економічно.
Ну тоді можете купуйте вівсяну кашу оптом у готовому вигляді, а також можна подрібнити або розпушити пластівці традиційне, яке ми завжди маємо вдома, використання процесора або блендера стає дуже простим завданням.
Цей продукт все частіше присутній на кухні тих, хто піклується про здорове харчування. Можливо, ми піклуємося про свій раціон харчування чи ні, але варто провести тести та зміни деяких страв, щоб скористатися чудовими перевагами, які природа дає нам завдяки цій каші.
З чіткою ідеєю, що використання цього борошна призначене не лише для найбільш пуристичного `` фітнесу '' у світі, ми можемо шукати велика кількість рецептів, що існують для реалізації вівсяних пластівців; Ми можемо готувати хліб, тістечка, пиріжки, печиво, включати його в наші улюблені коктейлі та навіть смачні чурро, які смачні, ідеально підходять для знищення тяги до чогось солодкого, коли ми сидимо на дієті.
Це борошно не заквашується, тобто тісто не росте в духовці само по собі, тому важливо використовувати розпушувач, якщо ми хочемо бісквітний пиріг.
Ідея також не в тому, щоб створювати помилкові очікування, тісто та тістечка, зроблені на вівсі, є більш компактними, але вони дуже схожі на звичайні та дуже смачні. Якщо ми ведемо здоровий спосіб життя або хочемо схуднути, це без сумніву один з найкращих варіантів з’їсти щось смачненьке, не кидаючи зусиль за борт.
Як пікантних рецептів улюбленими є булочки та хліб, використовуючи половину вівсяних пластівців та половину пшениці, ми вже робимо половину цільнозернового хліба, забезпечуючи тим самим хорошу кількість поживних речовин з вівса для наших страв, не жертвуючи смаком.