ядра

Всі ми любимо червону диню, особливо в спекотні літні дні. З іншого боку, ми не дуже дбаємо про його ядра. Зазвичай ми вважаємо їх марнотратством і викидаємо.

Однак якщо ми скажемо вам, що містять ядра дині та яка їх користь для здоров’я, ви точно не викинете їх.

Однією з найбільших їх переваг є вплив на поліпшення травлення. Однак їх потрібно подрібнити, інакше вони пройдуть лише через кишечник, не використовуючи їх вміст.

Ще однією умовою засвоєння деяких речовин є те, що їх потрібно кип’ятити. Навіть не готуючи їжу, організм отримує багато вітамінів і мінералів, але інші важливі речовини залишаються невикористаними.

Користь ядра дині для здоров’я

З багатьох переваг для здоров’я згадаємо принаймні найважливіші:

  • високий вміст клітковини підтримує травну систему
  • вивести кишкових паразитів
  • лікувати запалення в травному тракті
  • відновлювати печінку після жовтяниці
  • вони позитивно впливають на м’язи
  • поліпшити пам’ять
  • вони розширюють судини і знижують артеріальний тиск
  • надають сечогінну дію (виводять накопичену воду з тіла та набряки)

Їх сприятливий вплив на сечовидільну систему є основною причиною того, чому багато лікарів рекомендують ядра дині при проблемах із сечовим міхуром та сечовивідними шляхами.

Крім того, вони також можуть видалити або підтримати вимивання каменів у нирках.

Що містять ядра дині

Ядра дині містять велику кількість речовини, яка називається цитрулін. Це органічна сполука з сильним антиоксидантним ефектом.

Ця речовина також розширює судини, знижує високий кров’яний тиск та запобігає стенокардії та артеріосклерозу. Це забезпечує значно кращий приплив крові до тіла і, як правило, підтримує діяльність серцево-судинної системи.

Крім того, ядра дині містять велику кількість інших поживних речовин, таких як: залізо, магній, кальцій, марганець і вітаміни А, В-комплекс і С.

Домашній рецепт ядра дині

Для приготування чаю вам знадобляться такі інгредієнти:

  • 4 столові ложки ядер дині
  • 1,5 - 2 літри води

Підготовка

  1. Спочатку подрібніть або подрібніть ядра дині.
  2. Потім покладіть їх у казан, залийте водою, накрийте ковдрою і варіть на повільному вогні 15 хвилин.
  3. Після заварювання злийте чай і дайте йому охолонути.

Використовуйте

Пити готовий чай протягом дня. Розділіть вироблену кількість на 2 дні. Потім зробіть перерву на один день і пийте знову протягом 2 днів.

Приймайте цей чай кілька тижнів.

Рекомендація в кінці

Рекомендуємо відкладати ядра дині поступово протягом літа, оскільки цей фрукт не завжди доступний. Навіть якщо вони мають їх із імпорту, взимку зазвичай це досить дорого.

Альтернативою є пряме придбання ядер, але ви можете отримати їх лише в деяких спеціалізованих магазинах здорового харчування, або вони можуть не завжди мати їх на складі.