Визначення слова буфет
Буфет не є терміном, прийнятим Королівська іспанська академія (RAE). Тіло, проте, пропонує використовувати буфет або буфет, які мають різне значення відповідно до країна та контекст.
Таким чином, "шведський стіл", "шведський стіл" або "шведський стіл" може бути способом пропозиції їжа. У фуршеті закусочна знаходить на великому столі їжу, готову до вживання. Таким чином, кожен людина Ви можете подати те, що хочете, і в тій кількості, яку хочете. Це дозволяє легко годувати багато людей одночасно, оскільки немає необхідності приймати різні замовлення або потрібен персонал, щоб піднести кожну тарілку до певного столу.
Поняття "шведський стіл" використовується не тільки для позначення цього способу подачі їжі: воно також використовується для назви таблиці де доступна їжа та в огородженні, що в деяких місцях дозволяє людям їсти їжу в дорозі. Наприклад: "Панове, вас запрошують приходити до буфету, коли завгодно", "Для заходу у нас буде шведський стіл, доступний для всіх гостей", "Якщо ви шукаєте Маркоса, він перебуває в буфеті клубу сендвіч".
Це відомо під назвою безкоштовний шведський стіл, ресторан самообслуговування або безкоштовна вилка до ресторану, в якому пропонуються страви різного походження, а кількість та різноманітність їжі, яку бажаєте, дозволяється вживати за фіксованою ціною. Загалом, за напій потрібно платити окремо, а також за певні десерти, хоча цілком нормально, що в меню є кілька солодких варіантів ставка основний.
Хоча безкоштовний "шведський стіл" зазвичай асоціюється зі східною кухнею, як правило, стравами, що приходять з Китаю, є також ресторани, де пропонують західні страви. Наприклад, в Аргентині існує безкоштовний гриль, який дозволяє своїм споживачам споживати всі смажені шматочки, заплативши фіксовану ціну; салат та деякі десерти, як правило, включені, і, як і традиційний "шведський стіл", який можна їсти, напій оплачується окремо.
Подібна концепція - це rodizio, особливо поширена послуга в Португалії та Бразилії, яка пропонує меню, присвячене смаженому м’ясу, яке включає баранину, яловичину, курку та свинину. Як і у випадку з безкоштовним "шведським столом", споживання необмежене, і саме їдальні повинні відвідувати різні столи, щоб вільно подавати страви, які вони хочуть скуштувати. Варто згадати, що ресторани, які використовують система родіціо зазвичай відомі під назвою курраскарії.
Походження буфету відбулося у Франції у 18 столітті, і недовго він поширився на решту європейського континенту. Цей термін походить з французької мови і стосується саме серванту, на якому розташовані страви з їжі, з огляду на закусочних. В Англії він зарядив великий популярність а до середини наступного століття він отримав назву придворної шафи.
У наш час ідея "шведського столу" все більше пов'язується з цим типом послуги їсти все, що можна, майже буквальний переклад назви, яку вони зазвичай отримують англійською (все, що ви можете з’їсти). З іншого боку, в Аргентині цей самий термін (шведський стіл) також позначає місце, розташоване у спортивному клубі, що дозволяє купувати напої та їжу.
Іншим поняттям, яке пишеться подібно до буфету або буфету, є офіс, слово, яке відноситься до вивчення юристів. Юридична фірма, загалом, - це компанія, яка об’єднує кількох юристів і яка надає широкий спектр послуг, пов’язаних з правовою допомогою.
Буфет, нарешті, це прізвище художника, який народився в 1928 рік в Париж і він помер у 1999 рік: Бернард Баффет.