Коли закипить, додайте горошок з цукром і лимонним соком
Гастрономічні новини
Дізнайтеся про безліч властивостей гороху та їх користь для щоденного раціону. Дізнайтеся, чому більше спортсменів приймають його щодня.
Якщо ми пройшли через магазин, що спеціалізується на харчуванні для спортсменів, або ми рухаємось разом із людьми з того світу, ми спостерігали, як в останні роки стало модним споживати горохові білки у порошках, капсулах або інших добавках.
Пов’язані новини
І не лише як добавки, оскільки ці спортсмени включили горох у свій щоденний раціон. Все більше і більше людей отримують вигоду від його властивостей і використовують багаторазово, як у спорті, так і в повсякденному житті.
Властивості гороху
Білок і клітковина
Якщо ми говоримо про їжу, яку люблять спортсмени, ми говоримо про їжа з високим вмістом білка. Горох належить до сімейства бобових, як сочевиця, і тому має надзвичайну кількість якісного білка для споживання людиною. Як і сочевиця, горох його потрібно їсти з іншою крупою, наприклад рисом, щоб отримати повноцінний білок щоб організм їх правильно засвоїв.
З іншого боку, вони також є джерелом клітковини. Беручи білок і клітковину в одній їжі, ми допомагаємо регулювати травлення. Горох не має жирів або цукру, які шкодять нашому організму, навпаки, вони служать збалансованому харчуванню. Якщо ви дотримуєтеся певної дієти для схуднення або вам потрібно контролювати жири, які потрапляють у ваш організм, горох є хорошим варіантом.
Вітаміни та мінерали
Горох також має ще одну серію дуже цікавих харчових внесків для нашого організму. Вони є важливим джерелом вітаміну В і С, головним чином, а також вони містять такі мінерали, як марганець та залізо. І саме в тому, що властивості гороху безліч і дуже різноманітні.
Ідеально підходить для страждаючих алергією та 100% овочевих дієт
Горох є хорошим джерелом білка для тих, хто є алергія на глютен або страждають певним типом непереносимості лактози. У свою чергу, вони є альтернативним джерелом білка для тих, хто харчується без споживання м’яса. Загалом, добре, що всі бобові регулярно вживають цю бобову культуру. І в Cocinillas у нас є безліч рецептів, щоб зробити це якомога смачніше. І з усіма властивостями гороху він обов’язково допоможе вам у вашому спортивному житті.
Якщо ви любите горох або вам стаття була цікавою, знайте, розкажіть нам.