Кріп (Anethum graveolens), однорічна рослина, яка може виростати приблизно до семидесяти сантиметрів у висоту; його присутність досить часто зустрічається на необроблених землях і перелонах, частіше розвиваючись у районах нижнього басейну Ебро та в південних частинах країни.
Добре відомий з часів перших цивілізацій людства, він уже згадується в папірусах Стародавнього Єгипту, а пізніше в грецькій та давньоримській культурах.
Стебло має смужки по довжині, які надають йому біло-зелений відтінок; всередині він має білу кірку. Це не представляє ніякої волохатості.
Додаток:
Вміст ефірної олії становить три-чотири відсотки від загальної ваги свіжої рослини; тобто досить високий відсоток, оскільки зазвичай багатство рослин в ефірних оліях менше.
Ця ефірна олія багата, зокрема, лімоненом, евгенолом та анетолом, які надають їй гігієнічного типу, що робить її дуже доречною у випадках метеоризму та кислотності шлунку, спричинених важко перетравлюваними продуктами.
Вміст у кумаринах, флавоноїдах та кавовій та хлорогеновій кислотах надають йому властивостей як лактогогу, тобто збільшує утворення грудного молока.
Слід також зазначити його популярне застосування як помірного діуретику, що застосовується у легких випадках набряків, затримки рідини та невеликих змін артеріального тиску.
Застосовується у випадках диспепсії, метеоризмів та спазмів травлення, при важкому та повільному травленні.
Управління:
.- Настій. Два грами плодів цієї рослини додають на кожну чверть літра недавно кип’яченої води, залишаючи її в контакті протягом п’яти хвилин і епізодично помішуючи. Потім його фільтрують і отриману таким чином рідину можна використовувати після основних прийомів їжі протягом дня.
.- Дистильована кропова вода. Ви можете приймати 75 грамів цього препарату, розділених на три прийоми протягом дня, бажано після найбільших прийомів їжі.
Цвітіння та збір врожаю:
Ми можемо знайти кріп у квітці з червня місяця, а його плоди - із серпня.
Квітки жовті і розташовані великими зонтиками, які можуть мати до двадцяти п’яти променів.
Есенцію добувають переважно з насіння - найбагатшої в ньому частини - хоча її також можна витягти з листя, хоча в цьому випадку її склад дещо інший.
Листя поділяються на капілярні лацинії; Це означає, що вони були зведені до вузької пластинки, яка простягається основними жилками листа; неозброєним оком вони схожі на голки.