Спаржа - це середземноморські овочі, які не тільки корисні для вживання, але й мають хороші здоров’я та властивості для схуднення. Це дуже повноцінні та корисні овочі.

спаржі

Завдяки низькій калорійності (23 ккал на 100 грам) і великій кількості води та клітковини, спаржа регулює кишковий транзит, а також є корисною для дієт для схуднення. У ньому є вітаміни А і С, крім В1, В2, В6, Е, мінерали та антиоксиданти.

Деякі властивості спаржі - це здатність очищати кров і очищаючі сили для затримки рідини, її користь для нервової системи. Це добре для кишкового транзиту та проти запорів. У багатьох випадках він використовується як афродизіак.

Спаржа також корисна проти раку, оскільки містить глутатіон, вітамін С, вітаміни групи В, антиоксиданти. Але перш за все, глутатіон є найпотужнішим компонентом проти раку, як сказав Національний інститут раку.

Тому спаржа дуже повноцінна і корисна для вашого здоров’я. Рекомендується регулярне їх споживання, оскільки вони також не містять багато калорій, але містять багато поживних речовин. Вони корисні для всіх типів людей, тому не забувайте мати вдома спаржу.

Зелена спаржа містить більше поживних речовин, ніж біла спаржа, проте всі вони корисні для згаданих властивостей, як у сирому, так і в приготованому вигляді, оскільки вони зберігають свої лікувальні властивості в обох випадках. Вони готуються в багатьох стравах, їх можна знайти в супермаркетах, гіпермаркетах та на ринках. Ідеал - купувати їх свіжими.