профіль

В
В 		В

Мій SciELO

Індивідуальні послуги

Журнал

  • SciELO Analytics
  • Google Scholar H5M5 ()

Стаття

  • Іспанська (pdf)
  • Стаття в XML
  • Посилання на статті
  • Як цитувати цю статтю
  • SciELO Analytics
  • Автоматичний переклад
  • Надішліть статтю електронною поштою

Показники

  • Цитується SciELO
  • Доступ

Пов’язані посилання

  • Процитовано Google
  • Подібне в SciELO
  • Подібне в Google

Поділіться

Лікарняне харчування

версія В онлайновій версії ISSN 1699-5198 версія В друкованій версії ISSN 0212-1611

Nutr. Hosp.В т. 30В No5В МадридВ листопад 2014 р

http://dx.doi.org/10.3305/nh.2014.30.5.7697В

ОРИГІНАЛ/Спорт і фізичні вправи

Вплив дієти та фізичних вправ на білковий профіль атлетичного населення

Вплив дієти та фізичних вправ на протеомічний профіль популяції спортсменів

Росіо Торо 1, Аліпіо Мангас 1, Марібель Кезада 1, Мануель Родрігес-Розеті 1, Габріель Фурнєллес 1, Ігнасіо Родрігес-Розеті 1, Мігель Анхель Родрігес Розеті 1, Хосе Анхель Алонсо 2, Франциско Хосе Гарсія-Козар 2 і Марія Дель Карзан Д два

1 Кафедра медицини, медичний факультет, Cdiz.
2 Кафедра громадського здоров'я та біотехнологій, медичний факультет, Кадіс. Іспанія.

Ключові слова: Спортсмени. Середземноморська дієта. Протеоміка. Антропометричні відсіки. TGF-β.

Вступ

Зразки крові відбирали на початку і через півроку натщесерце в пробірках з ЕДТА.

Білкові профілі з використанням аналізу мас-спектрометрії SELDI-TOF

Білкові профілі плазми вивчали за допомогою мас-спектрометра за технологією SELDI-TOF (Технологія поліпшеної лазерної дисоціації та іонізації). Дотримувались протоколу Kim SM та ін. 20. Масиви ProteinChip були проаналізовані за допомогою системи ProteinChip серії 4000 (Personal Edition, Bio-Rad Laboratories). Діапазон ваги білкової маси встановлювали від 10 кДа до 170 КДа. Для обробки та аналізу даних SELDI було використано програмне забезпечення для управління даними ProteinChip версії 4.0.0 (Bio-Rad).

Попередня ідентифікація білків

Отримання суттєвих відмінностей між білками шляхом порівняння пропорцій m/z, проводили з базою даних Швейцарсько-білковий UniProtKB за допомогою інструменту TagIdent, доступного Швейцарським інститутом біоінформатики та сервером протеоміки EXPASY, (http://www.expasy.org). програмне забезпечення Винахідливість (www.ingenuity.com) та String 9.05 (http://string-db.org/) були використані для отримання можливих кореляційних зв'язків між ідентифікацією білків.

Статистичний аналіз

Дані аналізували за допомогою статистичного пакету "Статистичний пакет для соціальних наук" (SPSS), версія 14.0 (Chic, штат Іллінойс, США). Розподіл даних оцінювали за допомогою критерію нормальності Колгоморова-Смірнова. Була проведена описова статистика та представлені середні кількісні змінні та стандартне відхилення. Щоб з’ясувати відмінності між кожною із змінних, для незалежних зразків використовували критерій Стьюдента. Кореляційні зв'язки були встановлені за допомогою аналізу Пірсона. Рівні значущості встановлені в с

Аналіз за допомогою SELDI-TOF показав диференційовану картину білків між G1 і G2, яку вони грунтовно згрупували у два набори. У профілях білка було виявлено сто дев'яносто сім піків білка, 29 з них суттєво відрізнялися між обома групами (p

Обмеження

Висновки

Бібліографія

1. Harley JA, Hind K, O'Hara JP. Зміни складу тіла у трьох відділеннях у елітних гравців ліги регбі протягом сезону суперліги, виміряні за допомогою двоенергетичної рентгенівської абсорбціометрії. J Міцність Cond Res 2011; 25 (4): 1024-1029. [Посилання]

2. Вілсон Дж. Дж., Лайман Д.К., Моултон К.Дж., Нортон Л.Є., Ентоні Т.Г., Гордий К.Г., Рупассара С.І., Гарлік П.Дж. Добавки лейцину або вуглеводів зменшують фосфорилювання AMPK та eEF2 та розширюють синтез м’язового білка після їжі у щурів. Am J Physiol Endocrinol Metab 2011; 301 (6): E1236-42. [Посилання]

3. Олмос Дж. Їжа регбіста у 5 кроків. Журнал «Регбі» 2007; 12-15. [Посилання]

4. Rozenek R, Ward P, Long S, Garhammer J. Вплив висококалорійних добавок на склад тіла та м’язову силу після тренувань з опору. J Sports Med Phys Fitness 2002; 42 (3): 340-347. [Посилання]

5. Kreider RB, Klesges R, Harmon K, Grindstaff P, Ramsey L, Bullen D, Wood L, Li Y, Almada A. Ефекти прийому добавок, призначених для сприяння зростанню нежирних тканин на склад тіла під час тренувань з опором. Int J Sport Nutr 1996; 6 (3): 234-246. [Посилання]

6. Garthe I, Raastad T, Sundgot-Borgen J. Довготривалий вплив на втрату ваги на склад тіла та працездатність елітних спортсменів. Int J Sport Nutr Exerc Metab 2011; 21: 426-435. [Посилання]

7. Віссер М., Дейренберг П., ван Ставерен, штат Вашингтон, Хаутваст Дж. Швидкість метаболізму в спокої та індукований дієтою термогенез у молодих та людей похилого віку: взаємозв'язок зі складом тіла, розподілом жиру та рівнем фізичної активності. Am J Clin Nutr 1995; 61 (4): 772-778. [Посилання]

8. Поельман Е.Т., Мелбі К.Л., Бадилак С.Ф. Зв'язок віку та стану фізичних вправ із швидкістю метаболізму у здорових чоловіків молодшого та старшого віку. Дж. Геронтол 1991; 46 (2): B54-8. [Посилання]

9. Tremblay A, Cote J, LeBlanc J. Зменшений дієтичний термогенез у людей, які тренуються на фізичних вправах. Eur J Appl Physiol Occup Physiol 1983; 52 (1): 1-4. [Посилання]

10. Te Morenga L, Mann J. Роль дієт з високим вмістом білка в управлінні вагою тіла та здоров’ї. Б. Дж. Нутр., 2012 р .; 108; S130-138. [Посилання]

11. Козак Л.П. Коричневий жир і міф про дієтологічний термогенез. Клітинний метаболізм 2010: 11 (4); 263-267. [Посилання]

12. Лебрасер Н.К. Нарощування м’язів, побуріння жиру та запобігання ожиріння шляхом інгібування міостатину. Діабетологія 2012; 55 (1): 13-17. [Посилання]

13. Ценг Ю.Х., Кококоту Е., Шульц Т.Дж., Хуанг Т.Л., Вінне Ю.Н., Танігуті К.М., Тран ТТ, Сузукі Р., Еспіноза Д.О., Ямамото Ю., Аренс М.Д., Дадлі А.Т., Норріс А.В., Кулкарні Р.Н., Кан Ч.Р. Нова роль кісткового морфогенетичного білка 7 у коричневому адипогенезі та витратах енергії. Природа. 2008; 454 (7207): 1000-4. [Посилання]

14. Haas B, Schlinkert P, Mayer P, Eckstein N. Орієнтація на жирову тканину. Діабетол. Метаб. Синдр. 2012 р .; 4 (1) 43-5996-4-43. [Посилання]

15. Меїр Р. Сезонні зміни в оцінках складу тіла у професійних гравців ліги з регбі. Спорт Здоров'я 1993; 11: 27-31. [Посилання]

16. Лунді Б, О'Коннор Н, Пеллі Ф, Катерсон І. Антропометричні характеристики та дієтичне споживання конкуренції професійними гравцями в регбі. Int J Sport Nut Exerc Metal 2006; 16: 199-213. [Посилання]

17. Габбетт Дж. Фізіологічні та антропометричні характеристики молодших гравців регбі-ліги протягом змагального сезону. J Міцність Cond Res 2005 листопад; 19 (4): 764-771. [Посилання]

18. Фолкнер Дж. Фізіологія плавання та дайвінгу. В: Falls H (ред.) Фізіологія вправ, Academic Press, Balti 1968. [Посилання]

19. Lee RC, Wang Z, Heo M, Ross R, Janssen I, Heymsfield SB. Скелетна м’язова маса всього тіла: розробка та перехресна перевірка антропометричних моделей прогнозування. Am J Clin Nutr 2001; 73 (5): 995. [Посилання]

20. Кім С.М., Парк Ж.С., Норвіц Є.Р., Лі С.М., Кім Б.Д., Парк С.В., Червень Дж.К., Кім С.В., Син ХК. Ідентифікація протеомічних біомаркерів у плазмі матері на початку другого триместру, які передбачають подальший розвиток гестаційного діабету. Reprod Sci. 2012; 19 (2): 202-9. [Посилання]

21. Garthe I, Raastad T, Sundgot-Borgen, J. Довготривалий вплив дієтичного консультування на бажаний приріст маси тіла та сухої маси тіла у елітних спортсменів. Застосований Physiol Nutr Metab 2011; 36 (4): 547-554. [Посилання]

22. Sallinen J, Ojanen T, Karavirta L, Ahtiainen JP, Hakkinen K. М'язова маса та сила, склад тіла та дієта у основних силових спортсменів проти нетренованих чоловіків різного віку. J Sports Med Phys Fitness 2008; 48 (2): 190-196. [Посилання]

23. Грін Д.А., Нотон, Джорджія, Бріоді Дж., Кемп А, Вудхед Н, Фарпур-Ламберт Н. J Sci Med Sport 2004; 7 (3): 373-383. [Посилання]

24. Маноре М.М., Кам ЛК, Лукс А.Б., Міжнародна асоціація легких атлетичних федерацій. Тріада спортсменки: компоненти, проблеми харчування та наслідки для здоров’я. J Sports Sci 2007; 25 (1): S61-71. [Посилання]

25. Берк Л.М. Енергетичні потреби спортсменів. Can J Appl Physiol 2001; S 26: 365-383. [Посилання]

26. Ларсен Т.М., Дальсков С.М., ван Баак М., Джебб С.А., Пападакі А, Пфайффер А.Ф., Мартінес Дж.А., Ханджієва-Дарленська Т., Кунесов М.М., Піхльсґерд М. Дієта, ожиріння та гени (діогени). Дієти з високим або низьким вмістом білка та глікемічним індексом для підтримки схуднення. N Engl J Med 2010; 363 (22): 2102-2113. [Посилання]

27. Блумер Р.Ж., Фішер-Веллман К.С. Біомаркери окисного стресу в крові: вплив статі, стан тренувань на фізичні вправи та споживання дієти. Гендер Мед 2008; 5 (3); 218-228. [Посилання]

28. Alacid F, Vaquero-Cristóbal R, Sánchez-Pato A, Muyor JM, LÃpez-Mià ± arro PÃ. Споживання на основі звичок у середземноморській дієті та взаємозв’язок з антропометричними параметрами у молодих жінок-байдарок. Nutr Hosp. 2014 1 січня; 29 (1): 121-127. [Посилання]

29. Philips S. Вимоги до дієтичних білків та адаптивні переваги у спортсменів. Br J Nutr 2012; 108 (Suppl 2): ​​S158-67. [Посилання]

30. Feng XH, Derynck R. Специфіка та універсальність сигналів tgf-beta через Smads. Annu Rev Cell Dev Biol 2005; 21: 659-693. [Посилання]

31. Беркс Т.Н., Кон Р.Д. Роль сигналізації TGF-бета при спадкових та набутих міопатіях. Скелетний м’яз 2011; 1 (1): 19. [Посилання]

32. Lee SJ, Reed LA, Davies MV, Girgenrath S, Goad ME, Tomkinson KN, Wright JF, Barker C, Ehrmantraut G, Holmstrom J, Trowell B, Gertz B, Jiang MS, Sebald SM, Matzuk M, Li E, Лянг Л.Ф., Кватлбоум Е, Стотіш Р.Л., Вольфман Н.М. Регуляція росту м’язів за допомогою множинних лігандів, що передаються через активінові рецептори II типу. Proc Natl Acad Sci U S A. 2005; 3; 102 (50): 18117-22. [Посилання]

33. Кадена С.М., Томкінсон К.Н., Моннелл Т.Є., Спаітс М.С., Кумар Р., Андервуд К.В., Пірсалл Р.С., Лейчі Дж. Введення розчинного рецептора активіну типу IIB сприяє зростанню скелетних м’язів незалежно від типу клітковини. J Appl Physiol 2010; 109 (3): 635-642. [Посилання]

34. Шуельке М, Вагнер К.Р., Штольц Л.Є., Хюбнер С, Рібел Т, Кємен З, Браун Т, Тобін Дж.Ф., Лі СЖ. Мутація міостатину, пов’язана з грубою гіпертрофією м’язів у дитини. N Engl J Med. 2004; 350 (26): 2682-8. [Посилання]

35. Razquin C, Alfredo-Martinez J, Martinez-Gonzalez MA, Corella D, Santos JM, Marti A. Середземноморська дієта захищає від збільшення окружності талії у 12Ala носіїв для гена гаму PPAR: 2-річне спостереження за 774 суб'єктами з високим серцево-судинним ризиком. Br J Nutr 2009; 102 (5): 672-679. [Посилання]

Адреса для листування:
Росіо Торо.
Кафедра медицини.
C/Dr Mara® на S/N (C Ndiz).
28001 Іспанія.
Електронна пошта: [email protected]

Отримано: 20 червня 2014 р.
Прийнято: 23-VII-2014.