Іберійська шинка має багато переваг і багато здорові властивості для організму, і це добре у випадках дієт, оскільки це не робить вас товстим!
Іберійська шинка має багато користі для нашого здоров'я, крім того, що вона є дуже бажаною їжею. Шинка - це для Іспанії те, чим макарони можуть бути для Італії або лосось для Норвегії. Високоякісний продукт з багатьма перевагами Національна асоціація м'ясної промисловості (ANICE) заявляє, що шинка - джерело білка, мінералів та вітамінів необхідні нашому організму, оскільки вони забезпечують нам збалансований і помірний калорійний профіль.
Якщо ви шукаєте ідеальне поєднання природного та здорового, ви знайдете Іберійські шинки від Хуліана Мартіна. Максимальна якість відстеження продукту та оптимальне дозрівання в природних льохах.
➡Чи знали ви, що включити іберійська шинка, що годується жолудями в їжі - це хороший спосіб мати здорове та збалансоване харчування? ➡ Жир у іберійській шинці є ненасичені кислоти і цьому типу жиру приписують властивості захищати серце ❤. Потрібно мати на увазі, що якість цього жиру залежить від виду шинки.
➡Що має шинка з жолудів, щоб бути такою корисною та смачною? Feeding Годування та фізичні вправи свині мають важливе значення для якості штук. Ми маємо на увазі цю вправу, пасучись, перебуваючи в монтера, фаза, яка припадає на квадрат із падінням жолудя. На додаток до зміцнення м’язових волокон, чим більше ви тренуєтесь, тим більше рухаєтесь, тим більше жиру ви будете спалювати і тим більше м’язів у вас буде, крім того, що ви матимете міцну та енергійну структуру. PigСвиня споживає близько 8 кілограмів жолудів на день, і це, змішане з приблизно 3 кілограмами трави, робить свиню відгодованою під час полювання близько 80 кілограмів.
🌿 Ще одна з великих переваг Іберійська шинка, яку годують жолудями, полягає в тому, що вона дуже травна тому що він бідний колагеном. І якщо ви спортсмен, не хвилюйтеся, ця шинка також відома високим рівнем білків, які необхідні для розвитку м’язів.
Існує багато способів включити шинку у свій раціон, наприклад, під час сніданку ✔ з житнім хлібом та помідорами, ✔ з динею, ✔ з горохом, але майте на увазі, що 200 грамів бажано 2 або 3 рази на тиждень.
Тому іберійська шинка, яку годують жолудями, крім того, що вона вишукана, необхідна нашому організму.
Переваги іберійської шинки. Харчові властивості
Здоров’я серцево-судинної системи
Піренейська свиня має дуже високий вміст олеїнової кислоти завдяки їжі. Однією з сильних сторін цього мононенасиченого жиру з високим відсотком олеїнової кислоти (основного компонента оливкової олії) є те, що ми захищає від серцево-судинних захворювань, сприяючи підвищенню хорошого холестерину. Крім того, це допомагає нам зменшити загальний і поганий холестерин; та, що закупорює наші артерії.
▶ Не даремно плоди дубів діброви або пробкових дубів, якими харчується іберійська свиня, містять 60% олеїнової кислоти з усіма її корисними властивостями.
Вітаміни та мінерали
Дає нам іберійська шинка вітаміни групи В; вітамін В1, В2, В6 і В12, на додаток до Вітамін Е. За вмістом мінералів виділяються кальцій, залізо та цинк.100 грамів іберійської шинки, що годується жолудями, забезпечують 20% заліза, яке жінка повинна споживати щодня (від 3 до 4 мг на 100 грам шинки). Він також забезпечує значну кількість магнію та селену, сприятливих для процесу старіння.
▶ Нестача вітамінів цього типу може спричинити проблеми зі здоров’ям, спричинені втомою, тяжкістю, поганим апетитом та зниженим захистом імунної системи.
Рекомендується для низькокалорійних дієт
Іберійська шинка є чудовим джерелом білка завдяки її внеску незамінних амінокислот, які дуже важливі при низькокалорійній або неякісній дієті.
100 г іберійської шинки, яку годують жолудями, забезпечують нашому тілу понад 335 кілокалорій, тож порція близько 30 грамів становила б близько 100 кілокалорій.
▶ Кожні 100 грам шинки забезпечують нас 43 грамами білка, тому він ідеально сприяє розвитку м’язової маси.
А як же жир і сіль?
Багато людей кажуть, що шинка відгодовується через її жир, але в іберійській шинці є мононенасичені жири. Тому показники хорошого холестерину збільшуються, а поганого знижується. Шинка ледве забезпечує 250 кілокалорій на 100 грам, тому немає причин виключати його з нашого раціону.
У ньому міститься сіль завдяки процесу засолювання, але не в більшій кількості, ніж багато інших продуктів. Насправді кілька досліджень показали, що це може знизити кров'яний тиск і зменшити проблеми зі згортанням крові. ▶ Звичайно, рекомендується не перевищувати 100 грамів на день.
- Все про властивості маніоки, переваги та її використання на кухні
- Все про насіння льону, їх властивості та використання в блозі FIATC
- Помідор, характеристики та корисні властивості Маракуйя
- Виноград, старовинний плід, повний корисних властивостей - Fundación Española del Corazón
- Рецепти іберійської шинки, які ви можете взяти під час дієти ➠ Merca2