Логічно, що м’ясо, окрім модних дієт та здорового способу життя, набуває популярності. Однак є ще багато жінок, які не уявляють свого меню без м’яса. Ні, ми не хочемо перетворювати вас на вегетаріанця. Давайте детальніше розглянемо, навіщо їсти м’ясо. Принаймні зрідка.

також важливо

Потрібно не їсти його весь час, але зовсім не сумує

Більшість дієтологів сходяться на думці, що в нашому раціоні важлива міра і різноманітність, інакше ми не забезпечимо організм усім необхідним. Хоча сьогодні існує багато аргументів проти вживання м’яса, ми не повинні повністю викидати його в смітник. Наприклад, тому що тваринні білки чудово харчуються навіть протягом тривалого часу, і тому вони є чудовим помічником у схудненні. Але це ще не все. Ви знаєте, які поживні речовини та мінерали нам забезпечують види м’яса?

Чи харчуєтесь ви здорово і все ще не худнете? Можливо, ви допустили одну з цих помилок >>

Вітаміни також містяться в м’ясі

Коли ми говоримо про вітаміни, ми майже автоматично думаємо про фрукти та овочі. Однак м’ясо також є багатим джерелом деяких вітамінів і мінералів. Це найважливіше джерело вітамінів групи В. Де ми можемо знайти, чим і чим вони корисні?

Для здоров’я та краси

B1 - Його ще називають тіамін і він міститься у всіх видах м’яса. Цей вітамін приносить користь нашому серцю та нервовій системі. Це також важливо для регуляції цукрового обміну, який впливає як на нашу вагу, так і на м’язи.

В2 - рибофлавін міститься переважно в печінці. Його відсутність відобразиться на нашому зовнішньому вигляді. Це покращує стан шкіри. Він також відповідає за нормальне функціонування зору, серця та інших органів.

B3 Ніацин дуже важливий для оновлення шкіри, а також допомагає в перетворенні енергії в організмі, а значить і в схудненні. Він також міститься в печінці.

B5 - пантотенова кислота. Цей вітамін надзвичайно важливий для нашої краси і не тільки, тому ми ніколи не повинні про це забувати. Покращує якість шкіри, волосся та нігтів. Це також важливо для засвоєння вуглеводів та ліпідів, що також може вплинути на нашу вагу. Ми знаходимо його в курці та яловичині, особливо в субпродуктах.

B6 - піридоксин сприятливо впливає на здоров'я нервової системи та кровообігу, він міститься переважно в яловичині та печінці.

B9 - Фолієва кислота відома насамперед як важлива харчова добавка для вагітних. Однак це також важливо для кровотворення. Ми знаходимо її в кишках.

B12 - Кобаламін, мабуть, найважливіший з усіх вищезазначених В-клітин, оскільки він необхідний для утворення та відновлення ДНК, формування здорової крові, правильної роботи нервової системи, але він також покращує пам’ять та сприяє концентрація. Міститься лише в їжі тваринного походження - у всіх видах м’яса, яєць та морепродуктів.

На додаток до цієї багатої групи вітамінів групи В в м’ясі, ми також знаходимо інші:

A - покращує якість і красу шкіри, зубів і кісток, знижує ризик зараження. Він міститься в жирному м’ясі та субпродуктах.

C. - Ви можете бути здивовані, але м'ясо містить велику кількість вітаміну С, потужного антиоксиданту, який підтримує обмін речовин та імунітет.

Е - ще один вітамін, який міститься у всіх видах м’яса та прикрашає наш зовнішній вигляд. Він захищає клітинні мембрани, тим самим уповільнюючи процес старіння. Це також можна побачити на шкірі.

Мінерали краси

Не тільки вітаміни, а й мінерали мають значний вплив на нашу красу та зовнішній вигляд. М'ясо багате трьома важливими мінералами - залізом, цинком та селеном. Дефіцит цинку спричиняє випадання волосся та суттєво впливає на якість шкіри. Важливо також, щоб організм краще засвоював цинк з тваринної їжі, ніж з рослинної їжі. Ми знаходимо його в рибі, яловичині, свинині та птиці. Індичка та м’ясо курки та яйця вважаються багатим джерелом мінералів та вітамінів для красивих та здорових волосся.

Риба для зменшення зморшок

М’ясо риби з високим вмістом жирних кислот омега-3 не тільки сприяє зменшенню запалення, але й значно сприяє красі та еластичності нашої шкіри - зменшує утворення зморшок. При регулярному споживанні цієї риби у нас буде блискуче м’яке волосся. Він також працює при лікуванні псоріазу та інших запальних захворювань шкіри.

Підсумкова порада: Чи знали ви, що якщо ви маринуєте м’ясо в пивному маринаді, ви значно зменшите кількість хімічних речовин, які потрапляють до нього за рахунок промислового виробництва? Часто саме ці речовини приписують канцерогенному впливу м’яса - стероїди, антибіотики та різні інші хімічні речовини.