Ожиріння через неякісне харчування є найбільшою проблемою у світі, згідно з новою глобальною доповіддю, пише MTI. Згідно з Глобальним звітом про харчування за 2016 рік, глобальний феномен недоїдання проявляється у вигляді голоду, з одного боку, та ожиріння, з іншого.

ожиріння

Серед основних причин ожиріння є той факт, що більшість продуктів, що продаються, містять інгредієнти, що призводять до утворення жиру. Нестача необхідних для здоров’я вітамінів і мінералів спричинює подальші зміни в організмі.

Дуже високий рівень недоїдання або ожиріння був виявлений у 44 відсотках із 129 опитаних країн. Автори дослідження побоюються, що недоїдання - це новий нормальний стан.

Гіпотрофія раніше асоціювалася із зображенням недоїдання, голоду, затримки росту, дітей, що зазнали впливу. Проблема існує і сьогодні, але в цій галузі досягається прогрес. Багато країн намагаються подолати недоїдання та затримку росту дітей, але дуже мало досягли прогресу в боротьбі з ожирінням та супутніми захворюваннями, включаючи проблеми з серцем.

Тому автори дослідження звернули увагу не на голод, а на приголомшливе поширення ожиріння, оскільки частка людей з ожирінням швидко зростає майже в усіх країнах світу.

"Недоїдання може призвести до того, що дитина буде занадто худорлявою або не буде нормально рости, або це може призвести до ожиріння з надто високим рівнем цукру в крові, що призводить до діабету", - пояснила Корінна Хоукс, керівник дослідження Бі-бі-сі.

Дослідження показують, що кількість дітей із зайвою вагою у віці до п’яти років надзвичайно швидко зростає.

«Ми живемо у світі, де недоїдання стало нормою. Це абсолютно неприпустимо », - зазначив Лоуренс Хаддад, інший лідер у дослідженні.

Закликаючи витратити кошти та політичну волю для вирішення проблеми, він підкреслив, що кожен долар, витрачений на програми сприяння повноцінному харчуванню, може принести 16 доларів користі.