Говард Якобсон, британський письменник та журналіст єврейського походження. У 2010 році він виграв престижну премію «Букер». Він відомий своєю комічною прозою, яка здебільшого обертається навколо британських єврейських персонажів. Сам він любить називати себе "єврейкою Джейн Остін", хоча в цьому є літературна критика.
Книга ВЗАГАЛЬНО - ОГЛЯД НАУКОВОЇ ХАРЧУВАННЯ розробляє теми китайського дослідження, найповнішого дослідження харчування усіх часів, яке викликало надзвичайний відгук широкої громадськості. Наукові докази розвіюють інші міфи про харчування та пояснюють, чому дослідження йдуть не так.
В наявності, але замовляйте швидко
Рекомендовані заголовки та збірки
Детальніше про книгу
Книга ВЗАГАЛЬНО - ОГЛЯД НАУКОВОЇ ХАРЧУВАННЯ розробляє теми китайського дослідження, найповнішого дослідження харчування усіх часів, яке викликало надзвичайний відгук широкої громадськості. Наукові дані розвіюють інші міфи про харчування та пояснюють, чому дослідження йдуть в неправильному напрямку, чому і ким люди представляють оманливу інформацію.
Але найбільше це дає вихідну точку для того, як ознайомитись з інформаційним хаосом про харчування та те, яку їжу вживати, щоб людина впливала на своє здоров’я принаймні на 75%.
Він призначений як для медичних працівників, так і для непростих людей, яких цікавить справді здорове харчування.
КНИГА ПРОВЕДЕ ВАС ДО КРАЩОГО ЗДОРОВ'Я.
ЗМІНИТЕ СВОЮ ДІЄТУ І ЗНАЧНО ЗНИЖИТЕ РИЗИК РАКУ, ХВОРОБИ СЕРЦЯ, ЦУКРУ І ОЖИРЕННЯ.
Кожен укус містить тисячі хімічних речовин, кожна з яких може відігравати важливу роль у зміцненні чи руйнуванні нашого здоров’я. Між ними існує майже нескінченна кількість можливих взаємодій - кожна може мати різні біологічні наслідки. Тим не менше, «золотим стандартом» харчових досліджень все ще залишається вивчення однієї речовини за раз і в просторі. Однак це не дає жодної інформації про вплив дієти на наш організм в цілому.
У книзі The Whole провідний американський учений з питань харчування Т. Колін Кемпбелл сміливо і переконливо пояснює, як егоцентрична редукціоністська модель, яка пронизує медицину, засоби масової інформації, фармацевтичні компанії та благодійні групи, заважає громадськості отримати доступ до правди про харчування що може принести оптимальне здоров’я всім.