• 6% білка
  • 23% вуглеводів
  • 65% жиру
  • 6% білка
  • 23% вуглеводів
  • 65% жиру
  • 6% білка
  • 23% вуглеводів
  • 65% жиру
  • 6% білка
  • 23% вуглеводів
  • 65% жиру
  • 6% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 6% білка
  • 23% вуглеводів
  • 65% жиру
  • 6% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 6% білка
  • 23% вуглеводів
  • 65% жиру
  • 6% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

Підготовка

  1. Банку стерилізують (поміщають у теплу воду в каструлю, щоб вона накрила її, а потім воду кип’ятять) і сушать.
  2. Помідори щільно помістіть у банку, посипавши щіпку материнкою та 2-3 зернятками ялівцевих ягід.
  3. Покладіть часник знизу і зверху.
  4. Налийте достатньо олії, щоб вона рясно покрила (обережно постукайте пляшку об стіл, щоб на поверхню вийшли бульбашки).
  5. Накрийте фольгою і закрийте кришкою.
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 0
  • 7-денні перегляди: 3
  • Всього переглядів: 21524
  • Завантажено 20 січня 2011 р.

Рекомендатор

Кількість часнику можна збільшити за смаком. Смак ялівцевих ягід схожий на смак трояндового перцю, його при необхідності можна замінити, але в половині кількості. Ви навіть можете приправити його базиліком. Помідори ідеально покриваються маслом на термін придатності. Якщо у вас закінчилися помідори, решту олії можна використовувати для приготування страв, соусів та салатів.

сонячних

Особливості рецепта

    • улов:
      • холодна закуска
    • кухня:
      • Грецька
    • складність:
      • світло
    • час підготовки:
      • блискавично
    • кухар підготував:
      • рідко робиться
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • сніданок,
      • десять,
      • обід,
      • закуска,
      • вечеря
    • вегетаріанські:
      • ово-лакто вегетаріанець,
      • лакто вегетаріанський,
      • ово вегетаріанець,
      • вегетаріанська
    • Дієта:
      • Не містить глютену,
      • без цукру,
      • без молока,
      • без яєць,
      • без лактози

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • соління
    • категорія:
      • спеціальні соління

Історія народилася на наступний день після повернення додому із вересневих канікул: вчорашній день був цікавим. Вранці, з кондиціонером, ми прокинулись до 30-градусного, сяюче прекрасного сонця, а потім включили опалення перед тим, як лягти ввечері спати. Між двома ми зробили бл. 1800 км повітряної лінії. Сьогодні я також провів цілий день під приємним сонячним промінням вдома, і мені здалося, що я хочу зберегти його на зиму від тієї хитаючої, вітряної, теплої теплої погоди на грецьких острівцях, тож якби не велика кухня, а скарб Я набрав під час канікул.

Подібні рецепти

Буряковий салат з яблуками та цибулею на зиму

Від Кім-чі Мікібачі

Мариновані гриби з Мікібача

Кислі кабачки

Пряна квашена капуста

Коментарі

Шановні рецепти! Вітаю, ваша фотографія дуже гарна. І я зберегла рецепт в надії зробити його. Привіт: Еріка Бокрос

Дякуємо:-) Це буде дуже смачно, і якщо ви знищили помідори, олія може піти на салати чи на приготування їжі, приємний часник, смак ялівцю? Це буде:-) Приємного вечора, Мемі

Дуже смачно і красиво, треба економити!:-)

Дякую:-) Я навіть гризую в ньому ягоди ялівцю:-)

Шановні рецепти! Ви сушите помідори кружечками? Весь день мені було холодно, і коли я побачила ваш рецепт, відчувалося як літо:) Дякую. Я вже з нетерпінням чекаю сезону томатів, щоб спробувати рецепт!

Привіт Лужза, цей помідор сушили в Греції, я щойно утилізував його. Цього літа я вперше буду сушити свою власну. Я не планую кружляти, просто розрізаю навпіл:-) Гарний вечір, Мемі

О, я розумію:) велике спасибі!

Привіт! Одного разу по телевізору у мене було італійське шоу. Там він сказав італійській мамі, що перед сушкою посолив пальчики нарізаних помідорів. Я вже сушив у сушарці, хоча і не солив. Принаймні його слід нарізати як товстий як "Белла Донна" він сказав. Але йому нарешті вдалося:))

Привіт! цього року виросло багато помідорів, і я зробив їх питними. Але наступного року я обов’язково спробую цей рецепт! Дякую Анді

Питні пісні теж супер:-) з нами обома? улюблений.

Я просто пишу наступне як цікаве: мені випало щастя об’їздити всю Сицилію протягом 3 років. На ринку в Палермо - що не схоже на ринок тут, але в центрі міста між двоповерховими будинками продають м'ясо, овочі, хліб, все - я купив сушені помідори, а продавець/чоловік/негайно, без запиту, сказав, що кипіння? кинути у воду, кип’ятити кілька секунд, процідити, розкласти на тканині, v. паперовий рушник і використовуйте його таким чином. Ви чули про це? Адже у них є народна їжа, якщо вони її добре знають. Чекаю на вашу реакцію. Навіть повертаючись на ринок, вийшов пошарпаний автомобіль, з багажника водій? дивлячись нагорі, балкон по мотузці в кошику, включаючи гроші, гроші назовні, у ціну, кошик вгору, привітання. Але те саме з невеликою відкритою, строго потертою вантажівкою. Це було дуже добре! Гарного дня, Нананя