Дозвольте представити нашу останню улюблену новинку - Shape Bread. Його особливістю є те, що він містить на 65% менше вуглеводів і 175% більше білка, ніж традиційні хліби.
Історія дієти з низьким вмістом вуглеводів: Вуглеводи розщеплюються під час травлення на прості цукри, що забезпечують енергію. Неперероблений цукор перетворюється на жир, що збільшує ризик ожиріння.
Якщо ми зменшимо споживання вуглеводів, менше цукру потрапляє в наш організм. За відсутності цукру наше тіло спалює жир, забезпечуючи енергію, необхідну для функціонування, а це призводить до втрати ваги. Додатковий білок у раціоні використовується для зменшення почуття голоду. Важливо отримувати потрібну кількість білка, оскільки м’язи складаються з білків. І якщо ми поповнюємо споживання білка, наш організм лише розщеплює зайвий жир.
Завдяки високому вмісту клітковини вуглеводи засвоюються повільніше.
Вміст енергії:
- 903 кДж/100 г, 216 ккал/100 г.
Вміст поживних речовин:
- білок: 14,5 г/100 г.
- вуглеводи: 18,1 г/100 г.
- з них цукри: 1,2 г/100 г.
- жир: 6,9/100 г, з них насичені жирні кислоти 0,9/100 г, мононенасичені жирні кислоти: 2,7 г/100 г, поліненасичені жирні кислоти: 3,3 г/100 г
- Клітковина: 14,5 г/100 г.
- Мінерали: 3,4 г/100 г, з них натрій: 422,3 мг/100 г
- Вологість: 42,6 г/100 г.