Дієти, пропоновані з журналів, не вирішують проблему зв'язку між надмірною вагою та здоров’ям. Він стосується лише надмірної ваги, але причин, погані харчові звички та неправильне харчування згадуються лише незначно. Начебто ви змогли схуднути, це було важливіше якості життя людини. Ніби якість нашого раціону, який ми їмо протягом життя, не залежить від нашого здоров’я.
Не пройде і місяця, як в Інтернеті з’явиться гарантована дієта або таблетки, за допомогою яких ви за місяць втратите неймовірні кілограми. Більшість із них є в жіночих журналах, які окрім моди займаються також іншими «важливими» цінностями сучасного світу, як одягатися, як макіяжувати і т. Д. Підхід до схуднення схожий, але забуває найважливіший фактор, пов’язаний із зайвою вагою. надмірна вага та ожиріння є не лише зоровою проблемою, але також тісно пов’язані із загальним нездоровим способом життя та харчуванням, а також із захворюваннями, які зазвичай називають цивілізаційними.

ваги

Якою є словацька кухня?, як це впливає на наше здоров’я.

Навіть на нашій кухні ви можете знайти страви, які відповідають вимогам здорового харчування. Однак слід зазначити, що дієта в Словаччині сильно змінилася за останні 100 років, і в гіршу сторону. У нас залишились рецепти з минулого, але ми забули, як їли ці страви. Було забуто, що насичені супи - це єдиний спосіб обідати, адже Словаччина була одним із найбідніших куточків Європи. Було забуто, що м’ясо їли раз на тиждень у багатіших сім’ях і лише кілька разів на рік у бідніших. Це були страви, які повинні були покривати велике споживання енергії працьовитою людиною. Зі зростанням рівня життя хороші та здорові речі, які були на нашій кухні, та такі страви, як напр. Суп із зозулею запам’ятався (якщо взагалі) запам’ятався лише найстаршому з нас. Чорний хліб зникав із нашого меню на десятиліття, і лише нещодавно цей хліб бідних повільно повернувся до нашого столу.

В даний час словацька кухня вважається однією з найменш здорових кухонь у світі. Це кухня з великим споживанням цукру, тваринних жирів, свинини та білого борошна. Ось так виглядає стан здоров’я нашого населення. Що стосується серцево-судинної смертності, ми знаходимось на передових позиціях у світі. Середній японець живе майже на 20 років довше, ніж середній словак.

Наш організм не відразу виставить нам рахунок за переїдання та поганий спосіб життя. Іноді доводиться чекати кілька років, і більшість з них починають думати про себе лише тоді, коли настає біль, спричинений хворобою, де ожиріння є фактором ризику. Не завжди пізно і відомо багато випадків, коли людина зміна дієти він також зміг вилікувати важкі захворювання, але відомі також випадки, коли це не вдалося. З хворобами завжди легше (і дешевше) попередити їх, ніж лікувати. Тому надмірна вага повинна бути першою ознакою цього, що з тілом щось не так і всіх схуднення він також повинен усвідомити, що схуднення вирішує не лише зорову проблему, але й можливу причина пізніх проблем зі здоров'ям. Тому неважливо, худнемо ми за допомогою односторонньої дієти чи взагалі, і ми назавжди змінимо свій спосіб харчування, такий, що не викликає ожиріння і забезпечить нам міцне здоров’я протягом усього життя.

Повернемо їжі її значення. Він цього заслуговує. Їжа - це те, що підтримує нас у живих. Їжа - це те, що робить нас життєво важливими та щасливими. Здорова їжа підтримує нас здоровими.