Учасники дослідження втратили 5 кілограмів за 12 тижнів завдяки цій формулі

Кілька місяців тому, модель і бізнес-леді Кріссі Тейген показала, що коли вона хоче схуднути, вона снідає яйцями: "Я повинен їсти яйця на сніданок, незалежно від того, є вони в омлеті, тверді чи всмятку". Завдяки цьому простому плану Кріссі вдалося відновити свою фігуру, і білки з високою біологічною цінністю, що містяться в їжі, були головною причиною її успіху. Правда в тому, що Для досягнення результатів у будь-якій дієті для схуднення фахівці завжди зазначають, що різноманітність - це головне і контроль порцій є однією з максим, з якою досягти цього стійким способом. Однак наукове дослідження довело, що існує макроелемент, який прискорює процес: білки, у певній кількості. До такого висновку прийшли дослідники після вивчення даних.

допомогою

«Вживання білка може запобігти втраті м’язів у цей час. Але Ми не повинні споживати більше білків, ніж нам потрібно, але тих, що відповідають нашій вазі та спортивній практиці, у супроводі інших необхідних макроелементів, таких як вуглеводи та здорові жири », - пояснив особистий тренер Хосе Кано про ключі до підтримки фізичної форми, незважаючи на те, що веде більш сидячий спосіб життя. Хоча фахівець рекомендує контролювати порції цього макроелементу, наука вказує на відсоток білка, який змусив групу людей (багато) втратити вагу.

У дослідженні, опублікованому Nutrition Metabolism, дослідники контролювали раціон харчування добровольців. Деякі з них збільшили споживання білка до 30% щоденного раціону, і результат був такий, через 12 тижнів остання група втратила близько 11 фунтів (4,98 кг) без внесення будь-яких інших суттєвих змін. Причина полягає в тому, що ситна сила цієї поживної речовини зробила їх з’їдайте приблизно 450 калорій менше на день несвідомо, крім білки допомагають організму спалювати жир, а не м’язи, що важливо, коли ви хочете схуднути.

Незважаючи на те, що це реальні дані, отримані в результаті дослідження, дієтологи вже давно хвалили користь цієї поживної речовини. Як відзначають психотерапевти Групо Лаберінто, які вказують на це як на гарне рішення для припинення емоційного голоду: "Хороша звичка для тих, хто кусає, - їсти багато дрібних страв на день, щоб заспокоїти голод і підтримувати обмін речовин. У цьому випадку, фокус у білках; якщо ці невеликі страви містять хорошу дозу білка, ми стикаємось з ідеальною дієтою ".

Якщо ви також тренуєтеся або займаєтесь будь-яким видом спорту, рекомендують фахівці Центрів столиці завжди включайте їх у рецепти після вправ: "Вибирайте такі фрукти, як банани або виноград, та білки, такі як сир або грецький йогурт, який допомагає травленню та підтримує здоров’я кишкової флори. Ви також можете додати насіння чіа, оскільки вони забезпечують енергією та багаті на необхідну омега-3 жирні кислоти, клітковина, білки та мінерали ". Існує навіть хліб, який може бути більше, ніж рекомендується для набору м’язів: борошно Камут, багатше білком, ніж класичне цільнозернове борошно, про що ми згадували у FASHION.hola.com.

Включити в раціон білок, їжа, найбагатша на цю поживну речовину - це яйця, лосось, тунець, курка, індичка, сир пармезан, мідії, шинка серрано. Однак для веганів, яким потрібна альтернатива, яка не має тваринного походження, доктор Пілар де Фрутос пояснила нам для HOLA.com, що найкращими є «горіхи та бобові, такі як квасоля, нут та соя». Сюрприз? Люпин містить більше 30 грамів білка в 100 грамах, кількість, яка також забезпечує близько 100 калорій.

Нарешті, як доктор Магда Карлас - автор успіху «Дієта може зачекати R» - розповіла нам про одну з найбільших помилок у харчуванні, яку вона помічає серед жіночого населення: "Вони часто їдять дієти з низьким вмістом білка. Це класика - це салат з половиною вареного яйця або невеликою кількістю сиру, а вночі деякі овочі з консервованим тунцем або якусь Йоркську шинку. Жінки часто мають дефіцит заліза та білка через погано складений або недостатній раціон ", неправильний підхід, при якому різноманітність та збалансованість мають бути пріоритетними проти цієї недостатності макроелементів.