Куряча грудка - одне з найбільш дружніх джерел білка в нашому раціоні, але при цьому вона часто страждає від атрофії через свою сухість і одноманітність. Наступним рецептом ми намагаємось протистояти обом звинуваченням: оскільки наші улюблені піпігуски лежать на тарілці, вони дієтичні, проте соковиті і відрізняються від звичайних.!

немає

Інгредієнти для курки:

600 г філе курячої грудки
100-200 г овочів (на вибір: наприклад, горох, кукурудза, брокколі, гриби ...)
1 столова ложка кокосового масла
2 середні цибулини
2-3 зубчики часнику
150 г сиру траппіст (тертий)
1 чайна ложка гірчиці
половина мк. горошок перцю (мелений)
сіль за смаком

Для курячого соусу

200 г нежирного вершкового сиру або вершкового сиру
300 г натурального йогурту
2 великих яйця
2 столові ложки вівсяних пластівців
1 щіпка білого перцю (меленого)
1 кінчик ножа мускатний горіх (мелений)
сіль за смаком

Смажте курку на невеликих кубиках, подрібнену цибулю і тертий часник на невеликій кількості олії. Приправити і смажити до білого кольору.
Інгредієнти соусу змішують, приправляють і, нарешті, заливають разом з курячою грудкою.

Оленину або іншу форму пирога вистилають алюмінієвою фольгою, потім змащують маслом і посипають крихітними вівсяними пластівцями. Якщо ви не забороните нашу дієту, ми все одно вистелимо форму чорною лісовою шинкою, а потім красиво вкладемо туди тушковану ложку. Потім тертий сир, овочі, потім знову тушкувати. Отже, ми продовжуємо ще 2-3 шари верху форми, не доходячи. Покрийте зверху тертим сиром.

Випікайте в духовці при 180 С протягом 40 хвилин до золотистої скоринки.

Ви можете піти на салат з томатного айсберга або рис як гарнір!