Його творець стверджує, що вранці вживання кави з маслом дає нам 400 калорій, «достатньо енергії», щоб розпочати день. І він стверджує, що "худне"

день

До відомої «ранкової бананової дієти» тепер додано таку, яка також дедалі більше поширюється по всьому світу. Це 'куленепробивна дієта'(Куленепробивна дієта), яку пропагував її творець, технологічний підприємець (і мільйонер) Дейв Еспрей, і яка стикається з рідкісною дієтою 400-600-600, яку бажає Іспанія і яка змушує англійців худнути.

«Втрачайте фунт на день. Відновити енергію та концентрацію. Зробіть своє життя кращим«. Це передумова Аспрей, яка в 2004 році в Гімалаях полюбила фізичну та психічну силу шерпів. Вони були менші за нього, але могли підняти вагу в два рази і витримувати дуже низькі температури без захисту.

З тих пір Asprey заявляє, що інвестувала 300 000 доларів за 15 років. Він схуд на 45 кіло і збільшив свій IQ на 20 очок. Причина його сили полягає в чай з маслом як, який пили шерпи і це допомагає їм підтримувати температуру тіла. «Вони випивають до 40 склянок на день«, Виявляє він.

Повернувшись додому, він винайшов «куленепробивна» кава, який полягає у змішуванні цього чаю з органічним маслом і чайною ложкою кокосової олії.

Еспрей каже, що вранці вживання кави з маслом дає нам 400 калорій, «достатньо енергії», щоб розпочати день. І він стверджує, що "він худне, оскільки організм майже не має запасів вуглеводів на початку дня і змушений спалювати жир для отримання енергії"

Його книга "Куленепробивна дієта" (Rodale Books), де він пояснює, що він "кращий підприємець, кращий чоловік і кращий батько", оскільки дотримується цієї дієти, є бестселером. Еспрей каже, що для розробки дієти він прочитав тисячі досліджень і провів більше 10 років, працюючи з деякими з найвідоміших дієтологів. Однак деякі його правила були погано сприйняті медичних працівників, які критикують його за "псевдонаучну екстравагантність".

Ось її тринадцять основних принципів, зібраних дослівно на його веб-сайті:

1. Виключіть цукор

Це включає звичайний цукор, а також енергетичні напої, мед, агаву та все інше, що містить фруктозу.

2. Замініть калорії в цукрі на здорові жири

Але не будь-який здоровий жир. Asprey хоче, щоб ви отримували його здорові жири: коров'яче масло, яке годують травою (яке він пропагує), топлене масло, Brain Octane ™, олію MCT з модернізованою системою або кокосове масло.

3. Виключіть глютен у будь-якій формі

Сюди входить припинення споживання хліба, круп і макаронних виробів взагалі. Також ви не можете замінити ці крупи замінниками, що не містять глютену. Вуглеводи не мають місця в «куленепробиваній» дієті.

4. Виключити злаки та олії, що походять з них

Ні кукурудзи, ні сої, ні ріпаку. Також відсутні волоські, льняні та арахісові олії.

5. Виключіть усі синтетичні добавки

Уникайте барвників та консервантів. Також штучні підсолоджувачі та ароматизатори.

6. Їжте значну кількість м’яса, що годується травою

Яловичина, баранина або яловичина - найкраще. Ви також можете їсти рибу, яйця та морепродукти.

7. Виключити бобові культури

Ні квасолі, ні нуту, ні сочевиці. Якщо ви не можете поїсти, не з’ївши квасолі, ви можете замочити її, почекайте, поки вона проросте, а потім приготуйте.

8. Виключити всі перероблені або пастеризовані молочні продукти

Молочне харчування не заборонено в куленепробивному раціоні, але воно повинно бути органічним і нежирним. Молоко діє лише у тому випадку, якщо воно свіже.

9. Все, що ви їсте, має бути органічною та дикою рибою

Ви також можете їсти яйця та трохи свинини, індички чи качки (хоча це гірше, ніж червоне).

10. Їжте органічні овочі та фрукти

Ми повинні уникати будь-якої шкоди, яку може нам нанести галузь.

11. Готуйте повільно

Щоб готувати ні холодно, ні використовувати мікрохвильову піч, по можливості готуйте їжу при низькій температурі.

12. Обмежте споживання фруктів однією або двома штуками на день

Як пояснює Аспрей у The Telegraph, "фрукт - це цукерка", він містить багато фруктози, не забезпечує достатньо енергії та викликає голод. Він, безпосередньо, цього не їсть.

13. Додайте спеції

Смакуйте свої страви такими спеціями, як чебрець або розмарин. Ніколи не використовуйте оброблені спеції.