Показано, що гриб, який використовується в традиційній китайській медицині, називається Ganoderma lucidum, зменшує ожиріння у мишей. Після додавання екстракту цього гриба до дієти з високим вмістом жиру дослідники спостерігають кращий баланс мікробіоти кишечника та зменшення ваги гризунів.
Зразок гриба Ganoderma lucidum./Ерік Штейнерт/Wikimedia
Команда кількох китайських установ провела дослідження, яке показало, як споживання гого, яке називається Ganoderma lucidum, зменшує ожиріння у мишей. Результати роботи представлені сьогодні в журналі Nature Communications.
Висока поширеність ожиріння є однією із загроз для громадського здоров’я, оскільки в усьому світі приблизно 500 мільйонів людей із ожирінням та 1,4 мільярда людей із надмірною вагою. Гриб G. lucidum, який століттями використовувався в азіатській медицині для поліпшення здоров'я та передбачуваних протидіабетичних ефектів, також може забезпечити свої переваги в цій галузі.
Команда Сінь-Чі Лая з Тайванського університетського центру клінічної та молекулярної імунології Гуейшанського університету використовувала моделі мишей для вивчення ефекту додавання водного екстракту цього гриба до дієти з високим вмістом жиру.
Гризуни зазнали зменшення маси тіла, зберігаючи цілісність кишкового бар’єру
Балансування мікробіоти кишечника
Ліковані гризуни продемонстрували зворотний дисбаланс мікробів у кишечнику, спричинений цим видом харчування. Крім того, вони зазнали зменшення маси тіла, зберігаючи цілісність кишкового бар’єру.
Автори також помітили, що трансплантація калу від оброблених мишей іншим мишам, що страждають ожирінням, відтворює корисні метаболічні ефекти, спричинені споживанням екстракту грибів. Згідно з дослідженням, вперше було показано, що G. lucidum виконує пребіотичну та зменшувальну вагу.
"Наші результати вказують на те, що цей гриб та його високомолекулярні полісахариди можуть бути використані як пребіотичні засоби для запобігання дисбактеріозу кишечника (дисбалансу кишкової флори), а також ожиріння, пов'язаного з метаболічними порушеннями у людей з ожирінням", підсумовують дослідники.
Бібліографічна довідка:
Hsin-Chih Lai та співавт .: «Ganoderma lucidum зменшує ожиріння у мишей, модулюючи склад мікробіоти кишечника». Nature Communications, 23 червня 2015 р.
- Гриб Ganoderma lucidum зменшує ожиріння у мишей, згідно з дослідженням Portada Agencia EFE
- Вживання молочних продуктів зменшує ризик, пов’язаний з абдомінальним ожирінням. Noticias de Vida Sana en
- Вживання їжі з Омега 3 зменшує ризик ожиріння
- Дослідження пов’язують споживання солі з ожирінням El Informador Noticias de Halisco, Мексика,
- Вживання алкоголю як фактор ризику надмірної ваги та ожиріння.